Halibuts edo halibuts, "Sole" izenez ere ezaguna, bost espezie desberdin biltzen dituen izena da, hiru generoetan sartuta, Flounder familiakoak eta Flounder ordenakoak. Familiako kideak Errusiako ekialdeko eta iparraldeko lurraldeak inguratzen dituzten iparraldeko itsasoetako biztanleak dira.
Halibutaren deskribapena
Halibutsen eta Flounder familiako beste arrain espezie gehienen arteko desberdintasun nagusia gorputz luzeagoa da... Garezurraren nolabaiteko simetria ere mantentzen da, mugetan baino gutxiago nabarmentzen dena. Halibutsen kanpoko itxuraren ezaugarriak zuzenean Flounders familiako eta Flounders ordenako ordezkari horien espezieen araberakoak dira.
Itxura
Halibut atlantikoa (Hipogloso hipoplosoa) Arraina da, gorputzaren luzera 450-470 cm bitartekoa, gehienez 300-320 kg arteko pisua duena. Halibut atlantikoek gorputz laua, diamantea eta luzanga dute. Begiak eskuinaldean daude. Gorputza ezkata biribilekin estalita dago, eta ezkata handi guztiak eraztun batez inguratuta daude, ezkata txikien bidez irudikatuta. Begiaren aldean bularreko hegatsa alde itsua baino handiagoa da. Aho handiak atzera zuzendutako hortz zorrotzak eta handiak ditu. Hegal hegatsak koska txikia du. Begiaren aldearen kolorea marroi iluna edo beltza da, markarik gabe. Gazteek argi marka irregularrak dituzte gorputzean. Arrainaren alde itsua zuria da.
Halibut zuri Pazifikoa (Hippoglossus stenolepis) Familiako kide handienetako bat da. Gorputzaren luzera 460-470 cm-ra iristen da, eta gehienez 360-363 kg arteko pisua du. Gorputza bizkorrago luzatzen da beste fletekin alderatuta. Goiko masailezurrak bi hortz ilara ditu, eta behekoak ilara bakarra. Begiaren aldearen kolorea marroi iluna edo grisa da, tonu berdexka ez oso nabarmena. Oro har, gorputzean marka ilunak eta argiak daude. Alde itsua zuria da. Azala ezkata zikloide txikiz estalita dago. Arrainaren alboko lerroak bularreko hegatsaren eskualdearen gaineko bihurgune zorrotza du.
Gezi-hortz asiatikoa (Atheresthes evermanni) 45-70 cm baino gehiagoko luzera eta 1,5-3,0 kg-ko masa duen arrain txikia da. Helduen gehieneko luzerak ez du 8,5 kg-ko masa duen metro bat baino handiagoa. Gorputz luzanga begi aldean kokatuta dauden ezkata ktenoidez estalita dago. Gorputzaren atal itsua ezkata zikloidez estalita dago. Gorputzaren alboko lerroa sendoa da, ia zuzena, 75-109 ezkataz estalia. Barailek gezi itxurako hortz ilara pare bat dituzte. Gorputzaren alde bakoitzak sudur hobi pare bat du. Ezaugarri espezifiko bereizgarriak goiko begiaren kokapenaren bidez irudikatzen dira, buruaren goiko aldea gainetik pasatzen ez dena, baita aurrealdeko sudurra ere, alde itsuan balbula luzearekin. Begiaren aldea marroi grisaxka da, eta alde itsuak kolore apur bat argiagoa du.
Gezi-hortz amerikarra (Estomak ateratzen ditu) - 40-65 cm bitarteko gorputzeko luzera duen arraina, 1,5-3,0 kg bitarteko gorputzeko pisua duena. Gorputza luzanga begi aldean ezkata ktenoidez estalita dago. Zikloideen ezkatak alde itsuan kokatzen dira. Bi aldeetako alboko lerroa sendoa da, ia erabat zuzena. Barailetan gezi itxurako hortzen ilara pare bat dago.
Interesgarria da! Halibut frijituak forma simetrikoa dute eta beste edozein arrainengandik gutxi bereizten dira, baina pixka bat geroago aldeetako bat azkarrago hazten hasten da, horregatik gorputza berdindu egiten da eta ahoa eta begiak eskuinaldera aldatzen dira.
Gorputzaren alde bakoitzean sudurzulo bi daude. Gezi-hortz amerikarraren halibutaren bereizgarria aurreko itsaspeko aldea da, alde itsuan balbula laburra duena. Gorputzaren begi aldeak kolore marroi iluna nabarmentzen du, eta alde itsua marroi argia da, more kolorekoa.
Bizimodua, portaera
Flounders familiako eta Flounders ordenako ordezkariak sakonera handian bizi diren hondoko arrain harrapariak dira. Udan, halako arrainak ur erdiko zutabean ere bizi dira. Ozeano Bareko helduak gehienetan isurialde kontinentalean egoten dira hondoko uraren tenperaturan 1,5-4,5 ° C tartean. Udan, horrelako arrainak kostaldeko sakonera txikiko urak irudikatzen dituzten elikatze guneetara joaten dira. Amerikako gezi-hortzetako fletxa 40 eta 1150 metro bitarteko sakoneretan bizi den itsas arrain bentikoa da.
Gezi-hortz asiarreko halibutak hondo arrokatsu, lohitsu eta hareatsu gainetik bizi diren itsas hondoko arrainak ikasten dituzte. Espezie honen ordezkariek ez dute migrazio luzerik egiten. Oso migrazio bertikal nabarmenak dituzte ezaugarri. Urtaro epela hastearekin batera, gezi-hortz asiarrak halibutak sakonera txikira mugitzen dira. Neguan, arrainak habitat sakonagoetara joaten dira aktiboki. Gazteentzat eta heldugabeentzat, sakonera txikiko habitatean bereizgarria da.
Zenbat denbora bizi da halibut-a
Orain arte ofizialki baieztatutako Flounder familiaren eta Flounder destachment-eko ordezkarien gehieneko bizitza itxaropena hiru hamarkada baino gehiago da. Amerikako Arrowtooth Halibut espeziearen gehieneko bizitza hogei urte pasatxo da. Halibut atlantikoa, aldeko baldintzetan, nahiko gai da hogeita hamar eta berrogeita hamar urte bitartean bizitzeko.
Halibut espeziea
Halibutak gaur egun hiru genero eta bost arrain muga ditu, besteak beste:
- Halibut atlantikoa (Hippoglossus hippoglossus) eta Pazifikoko halibut (Hippoglossus stenolepis);
- Gezi-hortz asiarra (Atheresthes evermanni) eta gezi-hortz amerikarra (Atheresthes stomias);
- beltza edo ilea urdina den halibut (Reinhardtius hippoglossoides).
Interesgarria da! Halibuts guztien propietate interesgarria da haragiak gorputzaren desintoxikazioan parte hartzeko duen gaitasuna, hau da, selenio kopuru nahikoa egotea, gibeleko zelulak egoera osasuntsu batean mantentzen dituelako.
Goian zerrendatutako bost espezieez gain, halibut flounders ere ugari daude.
Habitat, habitat
Halibut atlantikoa Ipar Atlantikoan eta Ipar Ozeanoaren ondoko lekuetan bizi da... Atlantikoaren ekialdeko lurraldean, espezieen ordezkariak nahiko zabaldu dira Kolguev uhartetik eta Novaya Zemlyatik Bizkaiko Golkoraino. Halaber, halibut atlantikoa Islandiako kostaldean aurkitzen da, Groenlandiako kostaldeko ekialdean, Britainia Handiko eta Faroe uharteetatik gertu. Errusiako uretan, espezieen ordezkariak Barents itsasoaren hego-mendebaldean bizi dira.
Ozeano Bareko iparraldean hedatuta daude Ozeano Bareko halibut zuriak. Espezieen ordezkariak Bering eta Okhotsk itsasoetako uretan bizi dira, Ipar Amerikako kostaldetik gertu, Alaskatik Kaliforniaraino. Banako isolatuak ikusten dira Japoniako itsasoko uretan. Pazifikoko halibut zuria 1200 metro arteko sakoneran aurkitzen da.
Interesgarria da!Asiako gezi-hortzetako fletxa Iparraldeko Ozeano Barean soilik hedatu da. Populazioa Hokkaido eta Honshu uhartearen ekialdeko kostaldeko lurraldetik aurkitzen da, Japoniako eta Okhotsk itsasoko uretan, Kamchatkako ekialdeko eta mendebaldeko kostaldeetan, ekialdean Bering itsasoko uretan, Alaska Golkoraino eta Aleutiar uharteetaraino.
Amerikako gezi-hortzetako fletxa Iparraldeko Ozeano Barean oso hedatuta dagoen espezie ezaguna da. Espezieen ordezkariak Kuril eta Aleutian uharteetako hegoaldetik Alaska Golkoraino aurkitzen dira. Chukchi eta Okhotsk itsasoetan bizi dira, Kamchatka kostaldeko ekialdeko lurraldeetan eta Bering itsasoaren ekialdean kokatzen dira.
Halibut dieta
Halibut atlantikoak uretako harrapari tipikoak dira, batez ere arrainez elikatzen dira, besteak beste bakailaoa, hada, kapelina, sardinzar eta gobioak, baita zefalopodoak eta beste zenbait animalia bentiko ere. Espezie honetako banako gazteenak krustazeo handiez elikatzen dira normalean, karramarroak eta ganbak nahiago dituzte. Normalean igeri egiteko prozesuan halibutek gorputza posizio horizontalean mantentzen dute, baina harrapakinak atzetik dabiltzanean, arrain horiek hondotik urrundu eta ur azaletik hurbilago kokatuta daude.
Halibut Pazifikoak hainbat arrainez elikatzen diren harrapari harrapatzaileak dira, baita krustazeo ugari ere, hala nola elur karramarroa, ganbak eta karramarro ermitaua. Txipiroiak eta olagarroak halibutetarako janari gisa ere erabili ohi dira. Ozeano Bareko dieta naturalaren osaerak urtaro, adin eta eskualde aldaketa nabarmenak izaten ditu.
Espezie honetako gazteek ganbak eta elur karramarroak kontsumitzen dituzte batez ere. Harrapakinen bila, arrain hori lurrazaletik urruntzeko gai da.
Gezi hortz asiarreko janari nagusia batez ere pollock da, baina uretako harrapari handi samarra beste zenbait arrain, ganba, olagarro, txibia eta euphauside espezieez ere elikatu daiteke. Gazteek eta heldugabeek bakailao Pazifikoa, pollock, pollock eta tamaina ertaineko flounder espezie batzuk kontsumitzen dituzte. Amerikako gezi-hortzetako halibutak pollock, bakailao, legatz, mero, likore, krustazeo eta zefalopodoez elikatzen da.
Ugalketa eta kumeak
Atlantikoa eta beste halibutak kumean ugaltzen diren arrain harrapariak dira... Espezie honetako gizonezkoek heldutasun sexual osoa lortzen dute zazpi-zortzi urte inguru dituztela, eta emeak hamar urte inguru dituztenean. Halibut atlantikoa 300-700 metroko sakoneran sortzen da batez besteko tenperatura 5-7 ° C-tan. Kumatze aldia abendua-maiatza bitartean gertatzen da. Kumeak kostaldeko zulo sakonetan edo fiordo izenekoetan egiten dira.
Halibut atlantikoaren arrautzak itsasoko uretan mantentzen dira larbak sortu arte, eta eme batek 1,3 eta 3,5 milioi arrautza sortzen ditu, horien batez besteko diametroa 3,5-4,3 mm-koa da. Larbak bizpahiru aste igarota ateratzen dira arrautzetatik, baina hasieran ur zutabean egoten saiatzen dira. 40 mm-ko luzera izanda, atlantiko larbak larbak hondora finkatzen dira.
Asian gezi-hortzetako fletxa duten emakumeengan, heldutasun sexuala 7-10 urterekin gertatzen da, eta espezie horretako gizonezkoak 7-9 urterekin sexualki heltzen dira. Helduak Bering itsasoko uretan kumatzen dira azarotik otsailera. Okhotsk itsasoko uretan, kumeak abuztutik abendura bitartean egiten dira. Pelagiko motako kabiarra, 120-1200 m-ko sakonerarekin hautseztatua. Batez besteko ugalkortasun tasak 220-1385 mila arrautza dira. Larbak nahiko handiak, meheak eta luzeak dira, bizkarrezurrak begien gainaldean eta operkuluaren gainaldean daude.
Etsai naturalak
Fokak eta itsas lehoiak Asiako gezi-hortzen harrapakinak dira. Halibutek oso etsai natural gutxi dituzte eta, beraz, arrain horiek tamaina izugarriak izan ditzakete.
Interesgarria da! Gure herrialdeko eta atzerriko arrantzale askorentzat itsasoko arrain baliotsua harrapakin desiragarria da; beraz, arrantza aktiboak halibut kopurua murrizten laguntzen du.
Biztanleria eta espeziearen egoera
Hazkunde-prozesu motelek eta heltze-aldi berantiarrek halibut atlantikoa gehiegizko arrantzarako espezie nahiko ahula bihurtzen dute. Gaur egun arrain horien arrantza zorrotz araututa dago eta tamaina murrizteaz gain, urtero abenduko hirugarren hamarkadatik martxoaren bukaerara arte, moratoria ezartzen da sareekin halibut harrapaketekin, baita arrasteekin eta beste edozein tresna finkoekin ere.
Interesgarria da! Eskozia eta Norvegiako lurraldean, halibut atlantikoa espeziea artifizialki hazten da, eta Natura Kontserbatzeko Nazioarteko Batasunak "Arriskuan" kontserbazio egoera eman dio.
Kamchatkako uretan zuri-bore ozeanoetako halibut espezieen populazioaren guztizko tamaina nahiko egonkorra da gaur egun.
Merkataritza balioa
Une honetan Errusian ez dago helburu arrantzarik Ozeano Bareko Ozeano Bareko halibut espezieen ordezkarientzat. Arrain mota hau sare zorrotzetan, hondoko palangarretan, snurrevodetan eta arrasteetan arrantza arrantza deritzon moduan har daiteke kostaldeko edo itsas sakoneko arrain espezie baliotsuak arrantzatzeko prozesuan.
Interesgarria ere izango da:
- Arrain esterilak
- Pollock arraina
- Pike arraina
- Pollock arraina
Hala ere, gaur egun espezie hau kirol arrantzaren xede da. Halibut komertzialaren ekoizpena gaur egun, batez ere, Norvegian egiten da ekainetik urrira.
