Haddock bakailao familiako kide nabarmena da, Ipar Atlantikoan aurkitzen dena. Horren eskaera handia dela eta, populazioaren muturreko beherakada ikusi da duela gutxi. Nola du itxura arrainak eta "nola bizi da?"
Eguzkiaren deskribapena
Haddock bakailaoa baino arrain txikiagoa da... Gorputzaren batez besteko luzera 38 eta 69 zentimetro artekoa da. Harrapatutako gizabanakoaren gehieneko neurria metro 1 zentimetro zen. Arrain helduen batez besteko pisua 0,9 eta 1,8 kilogramo bitartekoa da, sexuaren, adinaren eta habitataren arabera.
Eglefiaren beheko masailezurra goiko masailezurra baino askoz ere laburragoa da; ez du hortz palatinarrik. Espezie honek 3 dortsal eta 2 anal hegats ditu. Hegal guztiak argi daude elkarrengandik bereizita. Hegal analaren lehen oinarria laburra da, preanal distantziaren erdia baino gutxiago. Arrain-ugatzaren gorputzaren kolorea zurixka da.
Itxura
Haddock bakailaoarekin alderatu ohi da. Eguzkia arrainak aho txikia, mutur zorrotza, gorputz liraina eta isats ahurra ditu. Haragijalea da, batez ere arrainez eta ornogabeez elikatzen da. Haddock bakailaoaren antzekoa da, bi hegats anal, kokots bat eta bizkarreko hiru hegats dituena. Eguzkiaren lehen bizkar hegala bakailaoarena baino askoz ere handiagoa da. Bere gorputza orban ilunez estalita dago, alboetan zehar lerro argiak daude. Eguzkiaren isatsaren ertza bakailaoa baino ahurra da; bere bigarren eta hirugarren bizkar hegatsak angeluarragoak dira.
Interesgarria da!Haddock-ek burua eta bizkarraldea gris-moreak ditu, albo zilar-grisak alboko lerro beltz bereiziarekin. Sabela zuria da. Haddock beste arrain batzuen artean erraz ezagutzen da bularreko hegatsaren gainetik duen orban beltzak ("deabruaren hatz marka" izenarekin ere ezaguna). Orban ilunak gorputzaren bi aldeetan ikus daitezke. Eguzkiak eta bakailaoak itxura antzekoa dute.
Eguzkia aho txikiagoa, mutur zorrotzagoa, gorputz liraina eta isats ahurra ditu. Eguzkiaren musuaren beheko profila zuzena da, zertxobait biribildua, ahoa bakailaoarena baino txikiagoa da. Sudurra ziri itxurakoa da. Gorputza lateralki berdinduta dago, goiko masailezurra behekoaren gainetik irteten da.
Azala ezkata finez eta muki geruza lodi batez estalita dago. Buruaren goiko aldea, bizkarra eta alboko lerroak beherantz doaz moreak gris ilunak ditu. Sabela, alboen azpialdea eta burua zuriak dira. Bizkarreko, pectoraleko eta caudal hegatsak gris ilunak dira; anal hegatsak zurbilak dira, alboetako beheko aldeak orban beltzak ditu oinarrian; sabeleko zuria puntuzko lerro beltzarekin.
Bizimodua, portaera
Haddockak ur zutabearen geruza sakon samarrak hartzen ditu, bakailaoa hazteko guneen azpian kokatuta. Gutxitan etortzen da sakonera txikiko uretara. Haddock ur hotzeko arraina da, nahiz eta ez dituen tenperatura hotzak gustatzen. Horrela, ia erabat falta da Ternuan, San Lorentzo golkoan eta Eskozia Berrian, leku horietako uraren tenperaturak oso maila baxua ukitzen duen unean.
Haddock arrainak 40 eta 133 metro arteko sakoneran aurkitu ohi dira, kostatik 300 metro inguruko distantzian urrunduz. Helduek ur sakonagoak nahiago dituzte, eta gazteek, berriz, azaletik gertuago egotea gustatzen zaie. Arrain horri guztiari batez ere 2 eta 10 gradu arteko tenperaturak gustatzen zaizkio. Oro har, ugaztuna Atlantikoko alde amerikarraren ur freskoagoak eta gaziagoak ez direnetan bizi da.
Zenbat denbora bizi du eglekua
Hegazti gazteak kostatik gertu dauden sakonera txikiko uretan bizi dira, ur sakonetan bizirauteko adinako handiak eta indartsuak izan arte. Haddock-ek 1 eta 4 urte bitarteko heldutasun sexuala lortzen du. Arrak emeak baino lehenago heltzen dira.
Interesgarria da!Haddock-ek 10 urte baino gehiago iraun dezake basoan. Bizitza nahiko luzeko arraina da, batez beste 14 urte inguruko bizitza duena.
Habitat, habitat
Haddock Ipar Atlantikoaren bi aldeetan bizi da. Bere banaketa Amerikako kostaldean ugariena da. Barrutia Eskozia Berriko ekialdeko ertzetik Cape Codera hedatzen da. Neguan, arrainek hegoaldera migratzen dute New York eta New Jerseyra, eta Hatteras lurmuturreko latitudearen hegoaldean ere ikusi dira. Hegoaldean, eguzki-harrapaketa txikiak egiten dira San Lorentzo golkoan zehar; San Lorentzo bokalean dagoen Ipar ertzean ere. Haddock ez da Labradorreko kanpoko kostaldeko ur izoztuetan aurkitzen, non udan bakailaoaren urteroko harrapaketak ugari ikusten diren.
Haddock dieta
Haddock arraina ornogabe txikiez elikatzen da batez ere... Espezie honen ordezkari handiagoek batzuetan beste arrain batzuk kontsumitzen badituzte ere. Azal pelagikoan bizi izan ziren lehen hilabeteetan, ugaztun frijituak ur zutabean flotatzen duten planktonaz elikatzen dira. Hazten direnean, zertxobait sakondu eta benetako harrapari bihurtzen dira, ornogabe mota guztiak ugari irentsiz.
Egoskuina elikatzen duten animalien zerrenda osoak, zalantzarik gabe, arrain hori bizi zen eremuan bizi diren ia espezie guztiak bilduko ditu. Menuan krustazeo ertainak eta handiak daude. Hala nola, karramarroak, ganbak eta anfipodoak, askotariko bibalbioak, zizareak, itsas izarrak, itsas trikuak, izar hauskorrak eta itsasoko pepinoak. Haddock-ek txipiroiak ehiza ditzake. Aukera sortzen denean, arrain honek sardinzarra ehizatzen du, Norvegiako uretan adibidez. Bretoi lurmuturraren inguruetan, ugaztunak angula gazteak jaten ditu.
Ugalketa eta kumeak
Haddock arraina 4 urterekin heldutasunera iristen da. Funtsean, kopuru hori gizonezkoen heltzeari dagokio; emeek, normalean, denbora pixka bat gehiago behar dute. Egiptoko gizonezkoen gizakiak itsas sakonean bizitzea nahiago du eta emeak lasai kokatzen dira sakonera txikiko uretan. Erreprodukzioa normalean 50 eta 150 metroko sakonerako itsas uretan gertatzen da, urtarrila eta ekaina bitartean, martxoaren amaieran eta apirilaren hasieran gailurra lortuz.
Interesgarria da!Kumatzeko gune garrantzitsuenak Norvegiako erdialdeko uretan daude, Islandiaren hego-mendebaldean eta Jorge Bankuan. Emeak normalean 850.000 arrautza inguru erruten ditu kumatze bakoitzeko.
Espezieen ordezkari handienek urtebetean hiru milioi arrautza ekoizteko gai dira. Ongarritutako arrautzak uretan flotatzen dira, itsas korronteek eramaten dituztenak, arrain jaioberriak jaio arte. Hartu berri diren frijituek bizitzako lehen hilabeteak ur azalean igarotzen dituzte.
Horren ondoren, ozeanoaren hondora joango dira, eta han igaroko dute bizitza osoa. Haddock estaltze denboraldia ur azaleko uretan gertatzen da udaberri osoan. Erreprodukzioa urtarriletik ekainera arte irauten du eta martxotik apirilera bere gorenera iristen da.
Etsai naturalak
Haddock-ek talde handietan egiten du igeri. "Sprinter" gisa deskriba daiteke, oso azkar mugitzen baita harrapariengandik bat-batean ezkutatu behar bada. Egia da, ugaztunak distantzia motzetarako bakarrik igeri egiten du. Maniobragarritasuna hain ona izan arren, egazkinak oraindik ere etsaiak ditu, katu arrain pikantea, zakarra, bakailaoa, halibut, itsas korboa eta foka dira.
Biztanleria eta espeziearen egoera
Haddock bakailaoaren familiakoa den ur gaziko arraina da... Ipar Atlantikoaren bi aldeetan aurki daiteke. Arrain hau hondoko izakia da, hondoan bizi dena. Komertzialki garrantzitsuak diren arrainen taldekoa da, gizakien dietan mende luzez egon baita sartuta. Haren eskaera handiak azken mendean kontrolatu gabeko eglefina harrapatzea eta biztanleriaren beherakada handia ekarri du.
Kontserbazio ahaleginari eta arrantza araudi zorrotzei esker, egaztien populazioak berreskuratu egin dira azken bi urteetan, baina oraindik ahulak dira. Georgia Haddock Elkarteak 2017an kalkulatu du arrain hori ez dela gehiegi arrantzatu.
Merkataritza balioa
Haddock oso arrain garrantzitsua da. Garrantzi ekonomiko handia du. Britainia Handiko arrain ezagunenetako bat ere bada. Ipar Amerikako merkataritza harrapaketek behera egin dute nabarmen azken urteotan, baina orain lurrina hartzen hasi dira. Haddock batez ere janarietarako erabiltzen da. Arrain jangarri oso ezaguna da, freskoa, izoztua, ketua, lehortua edo kontserban saltzen dena. Hasieran, eglekuak bakailaoak baino eskari txikiagoa zuen propietate onuragarri gutxiago zituelako. Hala ere, arrain merkataritzaren hedapenak kontsumitzailea produktua onartzea ekarri du.
Sustapeneko eginkizunik garrantzitsuena aurrerapen teknikoen garapenak izan zuen, hau da, egosia fresko eta izoztuaren xerrak eta ontziratzeak. Horrek trikimailua egin zuen, bai eskaerari dagokionez, bai harrapaketa bolumenak handitzeko. Eguzkia harrapatzeko orduan, beita naturala da eraginkorrena.... Itsaskiak eta ganbak tentagarri gisa erabil daitezke. Alternatiba da sardinzarra, txipiroiak, merlak, hareazko aingira edo berdela. Teasers eta jigs bezalako beita artifizialek funtzionatu ohi dute, baina askoz ere eraginkorragoak dira.
Interesgarria da!Arrain horiek normalean ontziratu egiten dira. Alde txikiagoak direnez, eskolatzen dutenez eta aparailu sendoak behar dituzten sakoneretan daudenez, arrantza egiteko lan erraza aurkezten dute. Zailtasun bakarra aho delikatuak amutik ez ateratzen saiatzea da.
Eguzkia ur geruza sakonagoak nahiago izateak biztanle selektiboa dela iradokitzen du (noski, bakailaoarekin alderatuta). Habitat sakonagoa dela eta, eguzkia arrantzaleek maizago harrapatzen dute itsasontzietan.
Arrain zoragarri honekin topo egiteko aukerak hobetzeko, Ingalaterrako ipar ekialdean eta Eskoziako ipar eta mendebaldean dauden guneetan sakondu behar duzu. Hala ere, bakailaoa edo merlusa bezalako beste espezie batzuk ohikoagoak izan daitezke inguru horietan. Horrek esan nahi du arrantzaleek arrain horietako dezente sartu beharko dituztela saskian, ezkutuko altxorra amuan harrapatu baino lehen.
