Kotxinila Intsektu harrigarriak eta oso interesgarriak dira. Kanpora, afidoen antza dute, nahiz eta ikertzaileek eta zoologoek zizareak bezala sailkatzen dituzten. Afrikako kontinentearen lurraldean daude, baita munduko beste herrialde eta eskualde askotan ere. Gizonezkoen eta emakumezkoen sexuko gizabanakoek alde nabarmenak dituzte kanpoko zeinuetan ez ezik, garapen zikloan ere. Eskualde desberdinetan bizi diren koxinxinaren barietate ugari dago. Literatura iturri askotan, kotxinil zizarearen izenarekin aurkitzen da.
Espeziearen jatorria eta deskribapena
Argazkia: Kotxinila
Kotxinila intsektu hemiptero bat da. Zientzialariek ezin dute intsektu horien jatorrizko aldi zehatza izendatu. Biblian ere, pintura morearen inguruan aipatzen zen, Borgoinako harretik ateratzen zena.
Datu interesgarria: harrigarria bada ere, intsektu horien emeetatik tindagai berezi bat ateratzen da. Horretarako, arrautzak egiteko astirik izan ez duten intsektuak eskuz biltzen dira. Gero, tenperatura altuen eraginez edo azido azetikoaren laguntzaz, lehortu eta hauts bihurtzen da. Jakin denez, intsektu batek, tamaina hori bi milimetro baino gehiago ez duena, tindagai bat sor dezake, material hori tindatzeko adina nahikoa da, hainbat zentimetroko tamaina duena.
Antzinako Errusian ere, jendea oso interesatuta zegoen intsektu bat erauzi eta hazteko tindagai bat lortzeko. 1768an, Katalina II.ak dekretu bat eman zuen eta bertan Errusiako Federazioko lurraldean harra bilatu behar zela adierazi zuen. Pixka bat geroago, 1804an, Rumyantsev printzeak Kurakin printzearengana jo zuen Errusia Txikiaren lurraldean gutxi aztertutako zizarearen inguruko informazio guztia prozesatzeko eskaerarekin. Kurakinek, berriz, informazio zerrenda osoa biltzen du: itxura, bizitza zikloa, habitata, azterketaren unean deskribapena. Era berean, zehatz aztertu zituen biltzeko arauak eta metodoak, eta baita pigmentu koloratzailea lortzeko teknologia ere.
Bideoa: Kotxinila
Horren ondoren, intsektuak asko landu zituen baldintza artifizialetan kolore pigmentua lortzeko. Oso erabilia zen industria ugaritan. Mendean, tindagai sintetikoen ekoizpena ezarri zen, eta horrek koxinxinetatik ateratako tindagai naturalen erabilera nabarmen murrizten laguntzen du. Hala ere, oraindik farmakologian, elikagaien prozesamenduan, lurrindegian eta abarretan erabiltzen zen.
Itxura eta ezaugarriak
Argazkia: koxinxina nolakoa den
Emakumezkoen eta gizonezkoen sexuak gizabanakoek modu desberdinean bereizten dituzte elkarren artean. Emeak gorputz ganbil eta luzexka batez bereizten dira. Ez dute hegalik eta akats txikiak dirudite. Gorputzaren tamaina 1-10 milimetro ingurukoa da, gizonezkoen tamaina askoz txikiagoa da eta 2-6 milimetrokoa da. Gorputzaren pisua gramo batzuk besterik ez da. Gorputza gerezi kolore aberatsarekin margotuta dago.
Emakumezkoen gorputzean argizaria jariatzeko guruin bereziak daude, babes-oskola eratzen duen sekretu berezi bat jariatzen dutenak. Kolore gris-zuria da. Zizareen gorputza zuntz mehe eta luzez estalita dago. Intsektuen gorputzean gorputza luzetarako sekzioetan eta zeharkako eraztunetan banatzen duten zirrikituak deiturikoak daude. Intsektuek buruaren sekzioa dute, gorputzetik zirrikitu sakon batek bereizten duena. Buruaren eskualdean, begi antolatuak eta irtenduak daude. Gizonezkoetan, begiak konplexuagoak dira, aspektuak, askoz handiagoak.
Garapenaren ziklo osoa gainditu duten gizonezkoen sexuek eltxoen antza dute kanpora. Hegalak dituzte eta hegan ere egin dezakete. Gainera, emakumezkoetatik apaingarri mota batzuengatik bereizten dira: zuntz zuriak edo esne luzeko tren luzeak. Haien luzera gorputzaren luzera baino hainbat aldiz handiagoa da. Intsektuek hiru gorputz-adar bikote dituzte, mugitzen diren laguntzarekin, eta aterpeak utzi ditzakete, azalera arrastaka.
Non bizi da koxinxina?
Argazkia: Cochineal insect
Intsektu espezie honen banaketa-eremua nahiko handia da. Hainbat intsektu mota daude, eta horietako bakoitzak eskualde jakin bat hartzen du. Hego Amerika jaioterri historikotzat jotzen da.
Kotxinila eskualde geografikoak:
- Armenia, batez ere Arak ibaiaren kostaldea;
- Azerbaijaneko eskualde batzuk;
- Krimea;
- Bielorrusiako eskualde batzuk;
- ia Ukraina guztia;
- Tambov eskualdea;
- Europako mendebaldeko eskualde bereiziak;
- Asiako herrialdeak;
- Samarkanda.
Intsektuak asko bizi dira gatz basamortuetan, baita kaktusen landaketak hazten diren lekuetan ere. Mendean, batez ere intsektuek parasitatutako kaktus ugari ekarri zituzten Europako herrialdeetara eta bertan hazten ikasi zuten. Horren ondoren, akats gorriak baldintza artifizialetan arrakastaz hazten hasi ziren.
Herrialde eta eskualde batzuetan, kuxinila masiboki hazten zen ustiategi bereziak sortu ziren. Halako baserriak Guatemalan, Kanariar Uharteetan, Espainian eta Afrikako Uharteetan zeuden. Intsektu ugari bildu ziren Mexikon eta Perun, gaur egun zizareak tinte natural bat ateratzen diren tokietan. Europan ere antzeko baserriak sortzen saiatu ziren, baina saiakera horiek ez zuten hain arrakastatsua izan baldintza klimatikoen berezitasunengatik eta esperientzia eta ezagutza faltagatik.
Orain badakizu non aurkitzen den koxinxina. Ikus dezagun zer jaten duen intsektu honek.
Zer jaten du koxinxilak?
Argazkia: kuxxinila gorria
Kotxinila bizkarroia da. Intsektua landareetatik bizi da. Proboskitis berezi baten laguntzaz, landareen baginaren zatian itsasten da eta izarrez elikatzen da bizitza osoan. Ohikoa da gizonezkoak landare batetik bestera joatea. Emeek bizitza osoa landare bakarrean ematen dute. Hitzez hozka egiten diote literalki. Horregatik intsektuak biltzen dituzten langileek hosto zabalak erauzi behar dituzte eskuila zurrun batekin.
Datu interesgarria: intsektuek gerezi tonua hartzen dute, kaktus baia gorrien zukuaz elikatzen direlako.
Janari hornidura nahikoa bada, intsektuak modu aktiboan ugaltzen dira zuzenean hostoen gainazalean. Hori dela eta, akatsak baldintza artifizialetan hazten diren ustiategi askotan ez dira eskuilekin edo bestelako gailuekin biltzen, baizik eta hostoak erauzi eta hangar berezietan gordetzen dira. Horrela, landareak bideragarria izaten jarraitzen duen bitartean, intsektuak haietan bizi eta ugaltzen dira. Kaktusaren hostoa lehortzen hasi bezain laster, koxinxina bildu eta prozesatu egiten da kolore gorriko pigmentua lortzeko.
Izaeraren eta bizimoduaren ezaugarriak
Argazkia: Kotxinila emea
Intsektuak izaki primitiboei dagokie, batez ere lurpeko bizimodua darama. Ugalketa garaian soilik hautatzen da azalean. Emakumezkoek bizimodu parasitarioa izaten dute. Bizitza labur osoa landare batean ematen dute, eta ez dute inoiz uzten. Hitzez hitz atxikitzen dira.
Gaur egun, zientzialariek intsektuaren funtsezko jardueraren ezaugarriei buruz ahalik eta informazio gehiena biltzen ari dira. Azken urteotan tindagai iturri gisa duen interesa berriro hazten ari delako da.
Jakina da gizonezko emakumezkoak lurzoruaren gainazalera igotzen direla ugaltzeko garaia denean. Hori iraileko hilabete inguruan gertatzen da gehienetan. Garai horretan intsektuak estaltzen dira, eta ondoren hil egiten dira. Emakumezkoak gizonezkoak baino hilabete bat gehiago bizi dira. Hau kumeak utzi beharraren ondorioz gertatzen da.
Intsektuak inaktiboak dira, batez ere emeak. Arrak pixka bat gehiago mugitzen dira, eta azkarrago, gorputz-adarren egituragatik eta hegal pare bat egoteagatik. Berez, intsektuak nahiko txarrak dira, batez ere emeak ugalketa garaian.
Azpimarratzekoa da larba emeek lehenik madari itxurako forma hartzen dutela, gero eliptikoa edo, besterik gabe, biribila. Une honetan, antenak eta gorputz adarrak galtzen dituzte, kistea osatuz. Kisteak sortzea emakumezkoen zein gizonezkoen ezaugarria da.
Egitura soziala eta ugalketa
Argazkia: Kotxinila
Momentu horretan, emakumezkoen eta gizonezkoen sexuko gizabanakoak ugaltzeko prest daudenean, lurreko azalera arakatzen dira. Emea ernaldu eta berehala, arra hiltzen da. Emakumezko bat 28-30 egun inguru gehiago bizi da. Azalera igo diren emeen kasuan, ia sabeleko barrunbe osoa ugalketa sistemak hartzen du.
Gorputz hauek ordezkatzen dute:
- bi obulutegi;
- parekatutako eta parekatutako obiduktuak;
- bagina;
- espermatozoideak.
Estaltzea gertatu ondoren, emea lurrean lurperatzen da berriro 1,5-2 zentimetroko sakoneran. Lurrean emeek guruinak erabiltzen dituzte poltsa bat edo arrautzak egiteko kapulua sortzen diren hari bereziak ehuntzeko. Eme bakoitzak kume bat erditzen du. Aldi berean 800-1000 arrautza jar ditzake. Arrautzak kokuluan ondo ezkutatu ondoren, emea etzan eta hil egiten da, bere gorputzarekin estaliz. Ondoren, etorkizuneko ondorengoentzako babes gisa balioko du.
Emearen gorputzaren azpian dagoen lurrean, babes kusku batean, 7-8 hilabete inguru ematen dituzte. Martxoaren amaieran, apirilaren hasieran, larba luze luzeak ateratzen dira larbetatik. Antena, gorputz adarrak eta proboskide moduko zurda luzeak dauzkate. Zurda horien laguntzaz, emeak parasitatuko dituzten landareei itsatsiko zaie. Gero emeak tamaina handitzen doaz, antenak eta gorputz adarrak galtzen dituzte eta kistea sortzen dute. Arrek ere kistea sortu ohi dute. Hala ere, gizonezkoen kistaren tamaina emakumezkoen zistaren erdia da. Uda amaiera aldera, eratutako kistek metamorfosia jasaten dute, eta horretan emakumezkoen gorputz-adarrak eta antenak sortzen dira.
Kotxinillen etsai naturalak
Argazkia: koxinxina nolakoa den
Baldintza naturaletan bizi direnean, intsektuek ez dute ia etsai naturalik. Hau da, hegaztientzat, beste intsektu batzuentzat edo animalientzat elikagai iturri ez direlako. Gizakia kotxinilaren etsai bakartzat hartzen da. Aurretik, intsektuak kantitate izugarrietan suntsitzen ziren kolore tindatzailea deiturikoa lortzeko - carmin. Tindagai mota hau carmin edo E 120 elikagai gehigarri izenarekin aurkitzen da. Karminaren aplikazio eta erabilera esparrua oso zabala da.
Non dago pigmentu kolorea erabiltzen:
- Elikagaien industria. Edari karbonatatu eta alkoholikoei gehitzen zaie, haragi produktuak, gozogintza, gelatina, mermelada, izozkiak, saltsak, gosari lehorrak ekoizteko;
- Kosmetikoen eta lurrindegiaren fabrikazioa. Pigmentua ezpainetako, ezpainen distira, gorritasuna, begi itzala eta abar gehitzen zaio;
- Norberaren higienerako produktuak. Besteak beste, xaboiak, dutxako gelak, hortzetako pastak eta abar;
- Ehungintza. Ehunak, hariak, zuntzak ekoiztea eta tindatzea;
- Esne postreak ekoiztea. Esmalteak, marmeladak, kontserbak eta gozoki mota batzuk egitea.
Aukera ona dago marrubiak, mugurdiak, marrubiak edo gereziak bezalako zaporea edo usaina duten jakietan karmina egoteko.
Biztanleria eta espeziearen egoera
Argazkia: Cochineal insect
Gaur egun, koxinxin populazioa ez dago mehatxatuta. Hala ere, zenbaitetan ia ez zen bere habitat naturalean gertatzen. Hau intsektuak kantitate handietan izandako bilketa masiboaren ondorioz gertatu zen, baita intsektuekin batera kaktusaren hosto berdeak suntsitu ere.
Mendean intsektuak ia erabat suntsitu zituzten. Horren ondoren, masiboki sortzen hasi ziren koxinxina hazteko eta hazteko artifizialerako baserriak. Natur erreserba ere sortu zen. Zientzialariek estrategia berezi bat garatu ahal izan zuten, naturan posible izango litzatekeena baino 5-6 aldiz intsektu gehiago lor ditzaten.
Jendeak tindagai sintetikoak modu aktiboan egiten ikasi zuen garaian, karmina lortzeko beharra desagertu zen automatikoki. Intsektu haztegiak existitzen jarraitu zuten intsektu kopurua handitzeko eta erabat desagertzea ekiditeko. Hala ere, denborarekin, koloratzaile sintetikoak erabiltzearen abantailak zalantzan jartzen hasi ziren, eta orduan adierazi zuten minbizi-izaera eta osasunerako kalteak zituela.
Kotxinila - intsektu harrigarriak dira, gizakiak koloratzaile gorriko karmina lortzeko erabiltzen dituenak. Gaur egun farmazia eta elikagaien industrian ere erabiltzen da.
Argitaratze data: 2020.01.28
Eguneratze data: 2019-07-10 23: 42an