Behi sakratua esaldi bat da. Esamoldea edo esaldia animaliei edo erlijioari erreferentzia literalik egin gabe erabiltzen da. "Behi sakratua" esaten edo idazten dutenean, denbora luzean estimu handia izan duen norbait eta jendea egoera hori kritikatzeko edo zalantzan jartzeko beldurra edo borondaterik ez duena da.
Idioma hinduismoan behiei emandako ohorean oinarritzen da. "Behi sakratua" edo "zezen sakratua" ez da monumentua, benetako animalia baizik, errespetu zintzoarekin tratatzen dena.
Behia ez da sakratua Indian, baina errespetatua da
Hinduismoan behia sakratua edo oso errespetatua dela deritzo. Hinduek ez dituzte behiak gurtzen, errespetatzen dituzte. Arrazoia behiaren nekazaritza balioarekin eta izaera leunarekin lotuta dago. Hinduek behiak erabiltzen dituzte:
- esnekien ekoizpenean;
- simaurretik ongarriak eta erregaiak lortzeko.
Beraz, behia "zaintzailea" edo ama pertsonaia da. Hindu jainkosa bat behia bezala irudikatu ohi da: Bhoomi (ভূমি) eta Lurra irudikatzen du.
Hinduek behia errespetatzen dute bere izaera leuna dela eta. Hinduismoaren irakaspen nagusia animalia (ahimsa) ez kaltetzea da. Behiak boterea ateratzen duen gurina (ghee) ere ematen du. Behia gizartean errespetatzen da eta indio askok ez dute okela jaten. Indiako estatu gehienek debekatu zuten behi haragia kontsumitzea.
Behien festa
Hinduen tradizioan, behia gurtzen da, girlandak apaindu eta Indiako jaialdietan gozoki bereziak ematen dira. Horietako bat Krishna eta behiei eskainitako urteroko Gopastami jaialdia da.
Behiaren izaera Kamadhenu da, behi guztien ama den jainkosa. Indian 3000 erakunde baino gehiago daude, gaushal izenekoak, animalia zaharrak eta ahulak zaintzen dituztenak. Abereen estatistiken arabera, Indiak 44,9 milioi behi inguru ditu, munduko zifrarik altuena. Animalia zaharrak eta ahulak gaushaletan bizi dira, gainerakoak, normalean, aske ibiltzen dira leku publikoetan, hala nola tren geltokietan eta bazaretan.
Behia omentzeak bertutea, otzantasuna eta naturarekin lotzen ditu. Behiak esnea eta esnegaina, jogurtak eta gazta, gurina eta izozkiak eta ghee eskaintzen ditu. Behi esneak pertsona bat garbitzen duela uste da. Ghee (gurina argitua) zeremonietan eta janari erlijiosoak prestatzeko erabiltzen da. Indioek behi-gorotzak ongarri, erregai eta desinfektatzaile gisa erabiltzen dituzte etxeetan.
