Zilarrezko karpa edo zilarrezko karpa

Pin
Send
Share
Send

Zilarrezko karpa ur gezako arrain handia da, karparen familiakoa. Zilarrezko karpa ere esaten zaio. Ur zutabean bizi diren "gauza txikiez" elikatzen da, iragazki berezi baten bidez iragazteari esker.

Zilarrezko karparen deskribapena

Zilarrezko karpa itsas sakoneko arrain handia da, gehieneko tamaina 150 zentimetroko luzera eta 27 kilogramo inguruko pisua izan dezakeena.... 50 kilogramotik gorako zilarrezko karpan aleen harrapaketari buruzko datuak ere dokumentatuta daude. Eskolako arrain hau arrantzale askoren gogokoena bihurtu da bere tamaina ikusgarriagatik eta elikagai balioagatik.

Itxura

Bere gorputzaren aldeak kolore uniformeko zilarrezkoak dira. Sabela zuri zilarkara izatetik zuri garbia izan daiteke. Zilarrezko karparen buru handiaren gainean ikusmen alderantzikatua eta hortzik gabeko ahoa dago. Begiak buruan urrun kokatuta daude eta beherantz proiektatuta daude.

Kopetako eta ahoko egitura zabalean beste arrain batzuekiko desberdina da. Zilarrezko karpan buruaren pisua gorputzaren pisu osoaren% 20-15 da. Tarte zabaleko begi baxuek kopeta are zabalagoa ematen dute.

Zilarrezko karpak hortzekin ohiko ahoa beharrean iragazteko aparatua du. Zakatz fusionatuak dirudite, belakia dirudi. Egitura hori dela eta, iragazki gisa erabiltzen ditu elikagai iturri nagusia –planktona– harrapatzeko. Zilarrezko karpak arrain artifizialak hazteko urmaeletan gehituz gero, modu eraginkorrean kutsaduratik eta uraren loretik salba dezakezu. Zilarrezko karparen gorputza luzea da eta, tamaina handia izan arren, ezkata nahiko txikiz estalita dago.

Portaera eta bizimodua

Zilarrezko karpak sakonuneen erdiko eta goiko geruzak hartzen ditu. Ibai handietako uretan, ur epeletako urmaeletan, aintziretan, atzeko uretan, ibai handiekin lotutako uholdeetan ikus daitezke. Ur mugikorretan nahiz ur geldietan bizi daitezke. Ur lasaiak eta epelak korronte leunarekin - bizitzeko leku aproposa. Beldurra ematen dio, beharbada, korronte azkarregi horrek, ez du denbora luzez egon. Leku gogokoenak korronte argiko sakonerak dira, hondarrezkoa, harritsua edo lohitsua den hondoa, eta baita plankton elikagarrian aberatsak diren urtegi artifizialak ere.

Zilarrezko karpak harrapatu nahi badituzu, ur isiletan bilatu beharko zenuke, hiriko eta errepide nagusietako zaratatik urrun. Zilarrezko karpak tenperatura tarte zabala (0 eta 40 ° C), oxigeno maila baxua eta zertxun ur gazia jasateko gai dira. Zilarrezko karparen portaera urteko sasoi desberdinetan aldatzen da.

Interesgarria da!Udazkenean, uraren tenperatura 8 ° C-tik behera jaisten denean, arrainak koipe geruza aktiboki pilatzen du. Eguraldi hotzaren hasieran (neguan), lo sakonean murgiltzen da. Horretarako, zilarrezko karpak urtegiaren behealdeko zulo sakonak aukeratzen ditu.

Udaberrian ura hondarrez eta planktonez betetzen da, une honetan zilarrezko karpak hibernazio luze baten ondoren janariaren bila joaten da. Hasteko, sakonerak aztertzen ditu eta ura 24 ° C-ra berotzen denean bakarrik igotzen da azalera.


Une honetan, arrainak, goseak bultzatuta, edozein bait hartzen du, erraz harrapatzeko arriskua duelarik. Maiatzaren amaieran, aparrezko gomazko zati batean edo zigarro iragazkian ere har dezakezu.

Bizi-itxaropena

Egoera onean, zilarrezko karpak 20 urte arte bizi daitezke. Hazkuntza industrialari dagokionez, ez da errentagarria, beraz, 2-3 urte bete ondoren saltzeko harrapatzen da, nahi den tamaina lortzen duenean.

Zilarrezko karpan espezieak

Guztira, zilarrezko karpa mota 3 daude: zilarrezko karpak, askotarikoak eta hibridoak.

  • Lehen ordezkaria - Senideena baino kolore argiagoa duen arraina da. Bere gorputzaren tamaina batez bestekoa da. Buruak gorputzaren pisu osoaren% 15-20 hartzen du. Espezie hau arrain begetariano bat da, fitoplanktonaz soilik elikatzen baita.
  • Bigarren ordezkaria - banako handiagoa, buru handia duena. Bere pisua gorputzaren pisu osoaren ia erdia da. Janari gutxiago aukeratzen du, fitoplanktona eta bioplanktona jaten ditu.
  • Azken ikuspegia - hazleen garapenaren produktua. Aurreko espezieen abantaila guztiak xurgatu ditu. Gainera, espezie hau erresistenteagoa da uraren tenperatura baxuetan. Zilarrezko karpa baten moduko burua txikia du, gorputza tamaina handira hazten den bitartean.

Espezieen desberdintasunak, ohartu garenez, itxuran eta tamainan ez ezik, gustuko lehentasunetan ere badaude. Espezie desberdinetako ordezkariek janari desberdinak nahiago dituzte, eta geroago xehetasun gehiagorekin hitz egingo dugu.

Habitat, habitat

Zilarrezko karpak 70eko hamarkadan Amerikako Estatu Batuetan hazi ziren. Estatu Batuetako Erdialdeko eta Hegoaldeko hainbat tokitan erregistratu da. Mississippi ibaiaren arroan bizi eta ugaltzen dira. Zilarrezko karpak Asia ekialdeko ibai nagusietakoa da. Zilarrezko karpak Ozeano Barearen bizi osoa da, Txinatik Errusiako Ekialde Urrunera eta, beharbada, Vietnam. Mundu guztian sartu dira, besteak beste, Mexiko, Erdialdeko Amerika, Hego Amerika, Afrika, Antilla Handiak, Pazifikoko uharteak, Europa eta Asia osoa beren eremu naturaletik kanpo.

Zilarrezko karpan arrainak Arkansaseko arrain hazle batek sartu zituen Estatu Batuetara 1973an. Urmaeletako planktonaren maila kontrolatzeko egin zen eta aldi horretan zilarrezko karpak janari arrain gisa erabiltzen ziren.

1981erako, Arkansaseko ur naturaletan aurkitu zuten, akuikultura guneetatik askatu izanaren ondorioz ziurrenik. Zilarrezko karpak azkar hedatzen ari dira Mississippi ibaiaren arroako ibaietan zehar, Estatu Batuetako 12 hamabi estatuetan jakinarazi dutenez.

2003an Iowan grabatu zituzten lehen aldiz Des Moines ibaiaren uretan, baina Mississippi eta Missouri ibaietan ere bizi izan ziren. Errusiako Europako zatian ere errotu zen. Horren ondoren, Errusia eta Ukrainako ibaietara jaurtitzen hasi ziren.

Zilarrezko karpan dieta

Zilarrezko karpan arrainak landare elikagaiak bakarrik jaten ditu, bere menua fitoplanktonaz osatuta dago... Berarentzako jakirik goxoena algak berde urdinak dira, beroaren hasierarekin ur geza guztiak harrapatuz. Horri esker, zilarrezko karpak gelditutako urtegietako gonbidatu onak dira, alga horiek jateak urtegiko gaixotasunen iturri nagusiari aurre egiten laguntzen baitu.

Interesgarria da!Zilarrezko karparen dieta bere adinaren eta espezieen araberakoa da. Hauek batez ere landare eta animalien planktona dira.

Zilarrezko karpak bere jatorri begetarianoaren antzekoa da. Baina, fitoplanktonarekin batera, animalia jatorriko janari txikiena ere sabelean sartzen da. Hain dieta aberatsari esker, azkarrago hazten da, zilarrezko karpak baino tamaina handiagoa lortuz.

Zilarrezko karpa hibridoa hazteko Errusiako hazleek egindako lanak, aipatutako bi espezieen gurutzatzeari esker, fruituak eman dituzte. Horrek beren merituak forma bakarrean bateratzen lagundu zuen.

Zilarrezko karpa hibridoaren burua ez da askotarikoa bezain handia, baina tamaina ikusgarria du. Bere menua ere askoz zabalagoa da. Landare eta animalien planktonaz gain, krustazeo txikiak biltzen ditu. Aldi berean, bere digestio sistema hazkuntza artifizialerako pentsu nahasketa berezietara egokituta dago.

Zilarrezko karpak harrapatzeko baldintza egokienak ur lasai eta epelak direla uste da. Zenbat eta altuagoa izan, orduan eta modu aktiboagoan elikatzen da arraina, gainazaleko ur berotik hurbilago flotatzen.

Ugalketa eta kumeak

Zilarrezko karpak Estatu Batuetan sartu ziren, zehazki Arkansasen, 1973an, ur masetan, hondakin urek eta aintziretan fitoplanktona kontrolatzeko helburuarekin. Handik gutxira, ikerketa erakunde publikoetan eta akuikulturako instalazio pribatuetan hazi ziren. 1980ko hamarkadan, zilarrezko karpak aurkitu ziren Mississippi ibaiaren arroan ur irekietan, ziurrenik uholdeetan arrain jig bat askatu zelako.

Zilarrezko karpak pubertarora iristen dira 3-5 urterekin. Estaltze-aldia ekainean hasi ohi da, garai horretan ura tenperatura onena lortzen baitu - 18-20 ° C. Hotzak arrautzen garapena kaltetu dezake, beraz, arrainek beroagoa den lekua bilatzen dute.

Interesgarria ere izango da:

    • Izokin arrosa (Onchorhynсhus gоrbusсha)
    • Bisigu arrunta
    • Rotan arraina (Perssottus glienii)
    • Arrain Asp

Zilarrezko karpak oso emankorrak dira. Gizabanakoaren tamainaren arabera, 500.000 eta 1.000.000 arrautza izan ditzakete. Zilarrezko karpan emeak arretaz jartzen ditu algetan, lotu ahal izateko. Jaio berri diren frijituen luzera 5,5 mm baino gehiago ez da. Arrautzak jarri eta egun batera jaiotzen dira dagoeneko. 4 egun igaro ondoren, jatekoak gose dira eta jateko prest daude. Ordurako, planktona uretatik bahetzeaz arduratzen diren zakatzak sortzen hasten dira harengan. Zilarrezko karpa ugariak eta hibridoak hilabete eta erdi igaro ondoren beste janari mota batzuetara aldatzen dira, eta zuria fitoplanktonaz elikatzen da.

Etsai naturalak

Etsai gutxi ditu, baina zilarrezko karpak berak arazo batzuk sor ditzake, bai uretako biztanle batzuentzat, bai bera ehizatzen duten arrantzaleentzat. Basoan, zilarrezko karpak hondamena eragin diezaieke bertako espezieei, larba arrainek eta muskuiluek bizirauteko behar duten planktonaz elikatzen baitira. Zilarrezko karpak mehatxua suposatzen die txaluparientzat, "jauzi egiteko zaletasuna" dutelako.

Interesgarria da!Zilarrezko karpak arrantzaleentzako ongi etorriak dira. Hori dela eta, basoan duten kopurua txikia da. Industria edo baserriko hazkuntza baldintzetan, asko daude.

Zilarrezko karpak ohiz erreakzionatzen du zarata zorrotzen aurrean. Adibidez, motordun txaluparen edo padel batek ura jotzen duela entzuten duenean, arrainak ur azaletik gora egiten du salto. Arrain horiek tamaina ikusgarria izan dezaketenez, arriskutsua izan daiteke itsasontzian dagoenarentzat. Zilarrezko karpak gaixotasun ugari izan ditzake, hala nola Asiako tenia, beste arrain espezie batzuei kutsa dakiekeena.

Biztanleria eta espeziearen egoera

Arraza puruko zilarrezko karpa gutxi geratzen da. Aldi berean, aktiboki hazten dituzte senide iraunkorragoak eta bideragarriagoak Errusiako Federazioaren lurraldean eta lurralde horietako baldintzetara egokitzea aktiboki suspertzen dute.


Amerikako estatu batzuetan, aitzitik, borroka aktiboa dago arrain mota horiekin. Zilarrezko karpan espezieetako bat ere ez dago Liburu Gorrian zerrendatuta, eta ez dago espezie horren populazioaren datu zehatzik.

Merkataritza balioa

Arrain haztegi ugari zilarrezko karpan hazten ari dira. Beste arrain batzuekin ondo konpontzen dira, tamaina handietara hazten dira eta urtegia garbi mantentzen laguntzen dute, ordenadore naturalen papera betetzen dutelarik. Ugalketa mota hau oso errentagarria dela deritzo, batez ere industria mailan. Zilarrezko karpak hornitutako urmael batean egoteak ia bikoizten du arrainaren produktibitatea.

Zilarrezko karpan haragia mantenugailuz beteta dago... Egia da, belar karpan okela baino gutxiago du. Zilarrezko karpak dieta gutxirekin kontsumitu daitezke traktu gastrointestinaleko gaixotasunetan. Onura nagusia omega-3 eta omega-6 gantz azido poliinsaturatuen eduki aberatsean dago. Substantzia hauek sistema kardiobaskularreko lanean, immunitatearen garapenean eta gorputzeko edertasun naturala eta gazteria zaintzen laguntzen dute. Mineraletan eta bitaminetan aberatsa den haragiak hemoglobina ekoiztea sustatzen du, eta horrek gorputzean duen efektu antioxidatzailea areagotzen du.

Zilarrezko karpak pisua galdu nahi dutenen elikadurarako arrain berezia da. Egosketa termikoan zehar, kaloria edukiaren zati bat galtzen du. Amaitutako produktuaren 100g-k 78 kaloria ditu. Zilarrezko karpak proteina ugari du, eta gantzaren osaera itsasoko arrainen antzekoa da. Arrain mota horretako jakiak asko estimatzen dituzte diabetesa duten pertsonek. Maiz erabiltzeak odoleko azukre maila jaisten lagun dezake.

Garrantzitsua!Arrain mota hau irentsitakoan metagonimiasia eragiten duten parasitoen garraiatzailea izan daiteke. 1 mm-ko tamaina duten bizkarrezur txikiak dituzten zizareak dirudite, hesteetan arrakastaz sustraitzen direnak.

Infekzioan eta hesteetan garatzen diren heinean, bere mukosean kalteak gertatzen dira. Ondorioz, sabeleko mina, beherakoa, goragalea eta botaka agertzen dira. Medikuntzako esku-hartzerik gabe, infekzioak hesteetan urte bat arte iraun dezake.

Zilarrezko karparen bideoa

Pin
Send
Share
Send

Ikusi bideoa: PESCA y COCINA en la USINA PESCA de Puerto Madero (Azaroa 2024).