Ganbak elikagai osasuntsuenetakoak dira. Krustazeo hauek itsaso eta ozeano guztietan aurkitzen dira, eta ur gezako masetan ere aurki daitezke. Artropodo bakarrak jaki nutritibo gisa hautematen dira, lehenik eta behin, hainbat jakitako osagaitzat, baina ganbak berez urpeko munduko biztanle oso ezohikoak eta misteriotsuak dira, gorputzaren egitura berezia dutenak. Ur tropikaletan urpekaritza egiten duten zale askok beren jokabidea jarraitzeko aukera dute - algak mugituz gero, ganbak belar arruntetatik matxinsaltoak bezala jauzi egiten dute.
Espeziearen jatorria eta deskribapena
Argazkia: Ganba
Ganba dekapodoen ordenako krustazeoak dira, izaki horien 250 genero eta 2000 espezie baino gehiago daude. Dekapodo ganbak krustazeo altuagoak dira, beste zelulaniztunak ez bezala, haien bihotzeko muskuluak egitura sinplastikoa du. Artropodo guztiak bezala, animalien erreinukoak dira, gorputzaren hazkundea mugatzen duen exoeskeleto kititinoa dute eta, beraz, animaliak aldian-aldian bota behar du - muda egin behar du.
Bideoa: Ganba
Ehun bat ganba espezie daude, arrantzaren gaia direnak, batzuk ganba ganadu berezietan lantzen dira, etxeko akuarioetan ere arrakastaz mantentzen diren hainbat espezie daude. Krustazeo hauetako espezie askorentzat hermafroditismo protandrikoa da bere bizitzan zehar sexua aldatzeko gai direnak. Izaki hermafroditen kontrako sexu ezaugarriak bereizita agertzeko ezohiko fenomeno hau nahiko arraroa da.
Datu interesgarria: Ganba haragia proteina ugari du eta kaltzio ugari du, baina kaloria gutxi du, hala ere, ganba, itsasoetan bizi diren gainerako artropodo guztiak bezala, debekatuta dago judaismoan. Ez dago desadostasunik krustazeo horiek Islamean duten baimenari buruz.
Itxura eta ezaugarriak
Argazkia: ganbak nolakoa den
Ganbaren kolorea, tamaina bere espezieen araberakoa da, baina krustazeo horietan guztietan, gorputzaren kanpoaldea kitina geruza sendo eta sendo batez estaltzen da, hazten diren heinean aldatzen doazena. Moluskuak gorputz luzanga du, alboetan berdindua, sabelaldean banatuko dena, zefalotoraxa. Zefalotoraxak, berriz, ezohiko irtengunea du - rostroa, eta bertan hainbat forma dituzten hortzak ikus daitezke, krustazeo motaren arabera. Ganbaren kolorea gris-berdetik arrosara eta baita urdinera ere izan daiteke, marra, orban bereizgarriekin, tamaina 2 eta 30 zentimetro bitartekoa da. Ganbaren begiak alderdi asko ditu; adina aurrera egin ahala handitzen da. Haien ikuspegia mosaikoa da eta horregatik krustazeoek ondo ikusten dute zentimetro batzuetako distantzia txikian.
Hala ere, begiak erregulatzen dituzten hormona bereziak sortzeaz arduratzen dira:
- gorputzaren kolorea aldatzea;
- hazkundea, askoren maiztasuna;
- metabolismoa, kaltzio metaketa tasa;
- pigmentu antolaketaren ordena.
Antenak aurreko antenak ukimenaren organoa dira. Ganbaren sabelak bost hanka pare ditu - pleopodoak, animalia horrekin igeri egiten duena. Emeak pleopodoen gainean eramaten ditu arrautzak, mugituz, garbitu eta garbitu egiten dituzte. Azken gorputz adarrek, isatsarekin batera, haizagailu zabala osatzen dute. Sabelaldea okertuz, krustazeo hau arriskuan egonez gero azkar igeri egiteko gai da. Ganbak bularreko gorputz-adarretako hiru masailezur pare ditu, haien laguntzarekin janaria bildu eta mandibuletara ekartzen du, eta horien zurrek zehazten dute jan edo ez.
Txirlen hanken aurreko parea atzapar bihurtzen dira. Ganbak babesten dituzte, harrapakin handiak hartzen dituzte. Gizonezkoetan normalean garatuagoak daude. Bularreko hanka ibiltzaileak interesgarriak dira, bikote bakoitzaren ezkerreko eta eskuineko hankak beti elkarrengandik independentean mugitzen baitira. Ganbaren brankiak maskorraren ertzean ezkutatuta daude eta bularreko gorputz adarretara lotuta daude. Ura zakatzaren barrunbean zehar eramaten da atzeko barailetan pala handi bat erabiliz.
Non bizi da ganba?
Argazkia: Ganba itsasoan
Ganbak, ozeanoetako eta itsasoetako ekosisteman funtsezko zeregina betetzen dutenak, ia edonon zabaldu dira.
Krustazeo horien 2000 espezie baino gehiago azpiespezie hauetan bana daitezke:
- ur geza - Errusian, Australiako, Asia hegoaldeko uretan aurkitzen da;
- ur hotzeko izkira Iparraldean, Baltikoan, Barentsen, Kanadako Groenlandiako ertzetik gertu bizi den espezie arruntena da;
- ur epeleko moluskuak - hegoaldeko ozeanoetan eta itsasoetan;
- gazia - ur gazietan.
Txileko krustazeoak Hego Amerikako kostalde osoan kokatu dira. Itsaso Beltzean, Mediterraneo itsasoan eta "errege" izkira - Ozeano Atlantikoan daude. Egoera erosoak sortzen direnean, ur gezako eta ur epeleko espezie batzuk arrakastaz mantentzen dira etxeko akuarioetan. Horietako asko artifizialki hazten ziren, naturan gertatzen ez den kolore ezohikoa dute.
Datu interesgarria: Ur hotzak izkirak beren ingurune naturalean bakarrik ugaltzen dira eta ez dute laborantza artifizialerako prest. Krustazeoak ekologikoki garbi den planktonaz soilik elikatzen dira, eta horrek bere haragiaren kalitate eta balio handia zehazten du. Subespezie honen ordezkari baliotsuenak iparraldeko orrazi gorria eta gorria otarrainxkak dira, iparraldeko chillim.
Orain badakizu non aurkitzen diren ganbak. Ea zer jaten duten.
Zer jaten du ganbak?
Argazkia: ganba handiak
Ganbak suntsitzaileak dira, elikagaien oinarria ia hondakin organiko guztiak dira. Gainera, krustazeoek planktona, alga hosto mamitsuak jatea gustatzen zaie, arrain txikiak ehiza ditzakete, arrantzaleen sareetara igo ere egin dezakete. Ganbak usaina eta ukimenaren arabera bilatzen dute janaria, antenak antenak norabide desberdinetan biratuz. Espezie batzuk lurra modu aktiboan urratzen ari dira landarediaren bila, beste batzuk hondoan zehar ibiltzen dira janari batekin topo egin arte.
Molusku horiek ia itsuak dira eta objektuen siluetak hainbat zentimetrotara soilik bereizteko gai dira, beraz, usaimenaren zentzua biolina nagusia da. Ganbak harrapakinak bortizki erasotzen ditu, aurreko hanka bikotearekin helduz, eta hil arte eusten dio. Garatutako baraila edo mandibulek elikagaiak xehatzen dituzte pixkanaka, ordu batzuk behar izan ditzakete.
Datu interesgarria: Gauean, izkira guztiak argitu egiten dira, zeharrargiak bihurtzen dira eta eguneko argitan ilundu egiten dira, eta atzealdearen arabera azkar aldatzen dute kolorea ere.
Akuarioko ganbetarako, bereziki prestatutako formulazioak edo barazki egosi arruntak erabiltzen dira pentsu gisa. Krustazeo bakar batek ere ez dio ukatuko bere kideen hondarrak edo akuarioko arrainak jateko plazera.
Izaeraren eta bizimoduaren ezaugarriak
Argazkia: itsas ganbak
Ganbak oso mugikorrak dira, baina isilpeko izakiak dira. Etengabe mugitzen dira urtegien hondoan zehar janari bila eta distantzia nahiko handiak gainditzeko gai dira, moluskuak urpeko landareen hostoen gainetik arakatzen diren moduan, karraskak biltzen dituztela. Arriskurik txikienean, krustazeoak sasietan ezkutatzen dira, lurrean, harrien artean. Garbitzaileak dira eta zeregin garrantzitsua betetzen dute ozeanoetako ekosisteman. Senideei oso gutxitan erasotzen diete eta ohiko janari kopuru nahikoa izan ezean gose larria dagoen kasuetan bakarrik.
Trebetasunez maniobratzen dute oinez, bularrean eta sabelaldean kokatutako hankak igerian. Buztan zurtoinen laguntzarekin, ganbak distantzia nahiko handian errebotea egiteko gai dira, atzeraka azkar mugitzen dira eta horrela etsaiak klik eginez uxatzen dituzte. Ganba guztiak bakartiak dira, baina, hala ere, krustazeoak talde handietan daude batez ere. Espezie batzuk gauez aktibo daude, beste batzuek eguneko orduetan soilik ehizatzen dute.
Datu interesgarria: Genitalak, ganbaren bihotza buruaren eremuan daude. Hemen daude gernu eta digestio organoak. Krustazeo horien odolak kolore urdin argia izaten du normalean, baina oxigenoa eskasa denean kolore gabe bihurtzen da.
Egitura soziala eta ugalketa
Argazkia: ganba horia
Batez beste, ganbak 1,6 eta 6 urte bitartean bizi dira, espezieen arabera. Ganbak bisexualak dira, baina guruin arrak eta emeak garai desberdinetan sortzen dira. Lehenik eta behin, pubertaroaren hasieran, izkira gaztea gizonezko bihurtzen da eta bizitzako hirugarren urtean bakarrik aldatzen du sexua alderantziz.
Nerabezaroko garaian emeak arrautzak eratzeko prozesua hasten du eta hasierako fasean kolore hori-berde masaren antza dute. Estaltzea guztiz prestatuta dagoenean, emeak substantzia bereziak jariatzen ditu, feromonak, eta, horren bidez, gizonezkoak aurkitzen du. Estaltze prozesu osoak minutu batzuk behar ditu eta pixka bat gero arrautzak agertzen dira. Interesgarria da emeak ernaldu gabeko arrautzak sabeleko hanketako ileetan mantentzen dituztela, eta ondoren kumeak eramaten dituzte haiekin larbak arrautzetatik atera arte.
Uraren tenperaturaren arabera, larbak arrautzen barruan garatzen dira 10-30 egunen buruan, enbriogenesiaren 9 eta 12 faseetatik igarota. Lehenik eta behin, masailezurrak sortzen dira, ondoren zefalotoraxa. Larba gehienak lehenengo egunean hiltzen dira eta ez dute kumerik osoaren% 5-10 baino gehiago heltzen. Baldintza artifizialetan, biziraupen tasa hiru aldiz handiagoa da. Larbak berez ez dira aktiboak eta ez dira gai beren kabuz elikagaiak bilatzeko.
Ganbaren etsai naturalak
Argazkia: ganbak nolakoa den
Ganba kopuru handia hiltzen da larba fasean. Balea marrazoak, baleak eta beste planktiboro asko krustazeo horietatik elikatzen dira etengabe. Beste molusku, itsas hegazti, arrain bentiko eta baita ugaztunen harrapari ere izan ohi dira. Ganbak ez du armarik etsaien aurka, arriskua egonez gero ihes egiten saiatu edo landareen hostoen artean ezkutatzen saia daitezke; muturreko kasuetan, krustazeoak etsaia uxatzen saia daitezke eta, bere nahasmena erabiliz, ihes egin dezakete. Ganbak, kamuflaje koloreak dituztenak, hondo hareatsuaren kolorea imitatzeko gai dira, eta, behar izanez gero, kolorea azkar aldatzen dute ingurunearen eta ingurune motaren arabera.
Ganbak ere arrantza komertzialaren mende daude. Molusku horiek Ozeano Atlantikoan eta Mediterraneo itsasoan kopuru handitan harrapatzen dira. Urtero, 3,5 milioi tona ganba baino gehiago biltzen dira ur gazitik hondoko trolling bidez, eta horrek lau hamarkadatan zehar krustazeoen habitata erabat suntsitzen du.
Datu interesgarria: Ez dago "errege" ganba izen zientifikoaren azpian espezierik, artropodo horien espezie handi guztiei deitzen zaien moduan. Espezie handiena tigre beltza izkira da, 36 cm luze eta 650 gramoko pisua izan dezakeena.
Biztanleria eta espeziearen egoera
Argazkia: ganba gorriak
Etsai natural ugari, larben biziraupenaren eta arrantza aktiboaren ehuneko txikia izan arren, espeziearen egoera egonkorra da gaur egun eta ez dago beldurrik krustazeo espezie hori guztiz desagertuko denik. Ganbek ugalkortasun izugarria dute, beren populazioa azkar berreskuratzeko gai dira - hau da, erabateko sarraskitik salbatzen dituena.
Teoria bat dago ganbek beren populazioa modu independentean erregula dezaketela:
- gehiegizko hazkundearekin eta datozen janari eskasiarekin, gero eta maizago hasten dira kumeak;
- kopuruen beherakada nabarmena izanik, moluskuak askoz ere modu aktiboagoan ugaltzen dira.
Ganba izugarri handi eta are erraldoi gehienak, 37 zentimetroko luzera dutenak, ganba haztegietan hazten dira. Baserrien funtzionamenduaren berezitasunak, elikaduraren berezitasunak direla eta, krustazeo horien haragia hainbat produktu kimikoz betetzen da. Kalitate oneneko ganbak ur garden eta hotzetan modu naturalean hazitakoak dira.
Datu interesgarria: Udan eta udaberrian, Japoniako itsasertzak ilunpean dirdira egiten du hondarretan bizi diren eta itsasbeheran ikusgai dauden izkira luminiscentei esker. Ganbak klik egitearen zaratak itsaspeko sonarren funtzionamendua eten dezake. Sonarrek etengabeko zarata-gortina besterik ez dute entzungo.
Ganbak - janarietarako aktiboki erabiltzen dena, akuarioetan hazitakoa, baina oso gutxi dakite munduko ozeanoetako ekosisteman paper garrantzitsua betetzen duen izaki bitxi honi buruz. Ez da jaki edo jaki ezagunen osagai bat, baizik eta bere berezitasunekin harritzen eta gozatzen duen organismo bakarra.
Argitaratze data: 2019/07/29
Eguneratze data: 2019/07/29 21: 22an
