Trepang Ezohiko itsaski jakia da, ekialdeko sukaldaritzetan oso ezaguna eta europarrentzat benetako exotikoa. Haragiaren propietate sendagarriak, bere zaporeak, ornogabe deskribagabeek sukaldaritzan duten tokia hartzea ahalbidetzen dute, baina prozesatzeko prozedura konplexua dela eta, habitat mugatua dutenez, trepangak ez daude oso hedatuta. Errusian, ezohiko itsas biztanle bat ehizatzen hasi ziren XIX.
Espeziearen jatorria eta deskribapena
Argazkia: Trepang
Trepangak itsasoko pepino edo itsasoko pepino - ornogabe ekinodermoak dira. Guztira, mila espezie baino gehiago daude itsas animalia hauen artean, tentakuluak eta organo osagarriak daudela elkarren artean bereizten direnak, baina trepangak bakarrik jaten dituzte. Holoturiarrak itsas izar arrunten eta trikuen senide gertukoenak dira.
Bideoa: Trepang
Izaki horien fosilik zaharrenak Paleozoikoko hirugarren garaian daude, eta hau duela laurehun milioi urte baino gehiago da - dinosauro mota asko baino zaharragoak dira. Trepangek beste hainbat izen dituzte: itsas pepinoa, arrautza kapsulak, itsas ginseng.
Trepangen eta beste ekinodermoen arteko desberdintasun nagusiak:
- zizarearen itxura dute, zertxobait luzanga, organoen alboko antolamendua;
- larruazaleko hezurdura hezur kareharrizkoetara murriztea dute ezaugarri;
- ez dago arantza irtenik haien gorputzaren azalean;
- pepino baten gorputza simetrikoa da ez bi aldeetan, baizik eta bostetan;
- Trepangak beheko aldean daude "alboan", hiru hanka anbulakralen ilara duen sabela sabela da, eta bi hanka ilara dituena - atzealdea.
Datu interesgarria: Trepang-a uretatik atera ondoren, berehala ura bota behar zaio gorputzean gatzarekin gogorra izan dadin. Bestela, itsas izakia leundu eta gelatina bihurtuko da airearekin kontaktuan jarrita.
Itxura eta ezaugarriak
Argazkia: nolakoa da trepang
Ukitzeko, trepangen gorputza larrukarra eta latza da, gehienetan zimurrak. Gorputzaren paretak eurak elastikoak dira ondo garatutako gihar sortekin. Haren mutur batean aho bat dago, uzkiaren kontrako muturrean. Ahoa korola moduan inguratzen duten zenbait dozena tentakulek janaria harrapatzeko balio dute. Ahoa irekitzeak kiribildutako zauriaren hestearekin jarraitzen du. Barruko organo guztiak larruzko poltsaren barruan daude. Hau da planetan bizi den izaki bakarra, gorputzeko zelula antzuak dituena, guztiz birusik edo mikrobiorik gabe dago.
Trepang gehienak marroiak, beltzak edo berdeak dira, baina ale gorriak eta urdinak ere aurkitzen dira. Izaki horien larruazalaren kolorea habitataren araberakoa da - urpeko paisaiaren kolorearekin bat egiten du. Pepinoen tamaina 0,5 cm-tik 5 metrora bitartekoa izan daiteke. Ez dute zentzumen organo berezirik, eta hankek eta garroek ukimen organo gisa funtzionatzen dute.
Itsas pepinoen barietate osoa 6 taldetan banatuta dago, eta bakoitzak bere ezaugarriak ditu:
- hankarik gabeak - ez dituzte hanka anbulakralak, ura gatzgabetzea ondo onartzen dute eta mangladietako paduretan maiz aurkitzen dira;
- alboko hankak - gorputzaren alboetan hankak egoteagatik bereizten dira, sakontasun handia nahiago dute;
- upel formakoa - ardatz formako gorputza dute, lurrean bizitzara ezin hobeto egokituta;
- trepangi trepangak dira talderik ohikoena;
- tiroideo-garroak - garro laburrak dituzte, animaliak sekula ezkutatzen ez dituenak gorputzean;
- dactylochirotids 8 eta 30 garraio garatu dituzten trepangak dira.
Datu interesgarria: Itsas pepinoek uzkiaren bidez hartzen dute arnasa. Horren bidez, ura gorputzera sartzen dute, eta handik oxigenoa xurgatzen dute.
Non bizi da trepang?
Argazkia: Sea Trepang
Trepangak kostaldeko uretan bizi dira 2 eta 50 metro arteko sakoneran. Zenbait pepino mota ez dira inoiz hondoratzen, bizitza osoa ur zutabean igarotzen baitute. Espezieen aniztasun handiena, animalia horien kopurua ozeanoaren eskualde epeletako kostaldeko eremura iristen da, bertan metro karratuko 2-4 kilogramo arteko biomasarekin metaketa handiak sor daitezke.
Trepangei ez zaie gustatzen lur mugitzea, ekaitzetatik babestutako badiak nahiago dituzte limo-hareatsuak diren sardelak, harrizko lekuak, muskuiluen kokalekuetatik gertu aurki daitezke, alga sastraken artean. Bizilekua: Japoniako, Txinako, Itsaso Horiak, Japoniako kostaldea Kunashir eta Sakhalin hegoaldeko kostatik gertu.
Trepangs asko bereziki uraren gazitasuna gutxitzearen aurrean sentikorrak dira, baina tenperatura gorabehera zorrotzak jasaten dituzte adierazle negatiboetatik 28 gradutara plus batekin. Heldu bat izozten baduzu eta pixkanaka desizozten baduzu, orduan biziko da. Izaki horien gehien-gehienak oxigeno faltaren aurrean daude.
Datu interesgarria: Trepang ur gezan jartzen bada, barruak bota eta hiltzen ditu. Trepang espezie batzuek antzera jokatzen dute arriskua izanez gero, eta barneko organoak botatzen dituzten likidoa pozoitsua da itsas bizitza askorentzat.
Orain badakizu non dagoen pepinoa eta zer erabilgarria den. Ikus dezagun zer jaten duen.
Zer jaten du trepang-ek?
Argazkia: Sea pepino trepang
Trepangiak itsaso eta ozeanoetako benetako ordenatzaileak dira. Hildako itsas bizitza, algak eta animalia txikien aztarnak elikatzen dituzte. Lurretik substantzia erabilgarriak xurgatzen dituzte, aurretik gorputzean xurgatzen dituztenak. Hondakin guztiak atzera botatzen dira. Animaliak edozein arrazoirengatik hesteak galtzen baditu, organo berri bat hazten da pare bat hilabetetan. Trepang-en digestio-hodiak espiral itxura du, baina ateratzen bada metro bat baino gehiago luzatuko da.
Ahoa irekitzen duen gorputzaren muturra beti altxatzen da janaria harrapatzeko. Tentakulu guztiak, eta animalia motaren arabera 30 izan daitezke, beti mugitzen dira eta etengabe janari bila dabiltza. Trepangek bakoitza bere aldetik miazkatzen dute. Bizitzako urtebetean, tamaina ertaineko pepinoek 150 tona lur eta harea baino gehiago bahitzen dituzte gorputzean zehar. Horrela, izaki harrigarri hauek munduko ozeanoen hondoan finkatzen diren animalia eta landare aztarna guztien% 90 arte prozesatzen dute eta horrek munduko ekologian eragin onuragarriena du.
Datu interesgarria: Hiru zatitan banatuta eta uretara botata, pepinoak bere gorputzeko falta diren zatiak bizkor berritzen ditu - pieza bakoitza gizabanako oso bihurtzen da. Modu berean, trepangak galdutako barne organoak azkar hazteko gai dira.
Izaeraren eta bizimoduaren ezaugarriak
Argazkia: Ekialde Urruneko pepinoa
Trepang arrastaka ibiltzen den animalia sedentarioa da, batez ere algen artean edo harrizko lekuen artean itsas hondoan egotea nahiago du. Artalde erraldoietan bizi da, baina lurrean bakarrik arakatzen da. Aldi berean, trepang beldarra bezala mugitzen da - atzeko hankak gora tiratzen ditu eta lurrean tinko lotzen ditu, eta gero, gorputzaren erdiko eta aurreko ataletako hankak txandaka erauziz, aurrera botatzen ditu. Itsas ginseng poliki mugitzen da - urrats batean 5 zentimetro baino gehiagoko distantzia hartzen du.
Plankton zelulak, hildako algen zatiak eta mikroorganismoak elikatuz, itsas pepinoa aktiboena da gauez, eguerdian. Urtaroaren aldaketarekin batera, janariaren jarduera ere aldatu egiten da. Udan, udazkenaren hasieran, animalia horiek janari behar gutxiago sentitzen dute, eta udaberrian izaten dute goserik handiena. Japoniako kostaldean neguan, itsasoko pepino espezie batzuek hibernatzen dute. Itsas izaki hauek gai dira gorputzak oso gogorrak eta gelatina itxurakoak izateko, ia likidoak izateko. Ezaugarri horri esker, itsasoko pepinoak erraz igo daitezke harrien pitzadurarik estuenetara ere.
Datu interesgarria: Carapus izeneko arrain txikia trepangen barruan ezkutatu daiteke janaririk bilatzen ez dutenean, baina trepang-ek arnasten duen zuloaren barrura sartzen da, hau da, kloakaren edo uzkiaren bidez.
Egitura soziala eta ugalketa
Argazkia: Primorsky Trepang
Trepangak 10 urte arte bizi daitezke eta pubertaroa 4-5 urte inguru amaitzen da.
Bi modutan erreproduzitzeko gai dira:
- genitala arrautzak ernalduz;
- asexuala, itsasoko pepinoa, landarea bezala, zatitan banatzen denean, gero gizabanako indibidualak sortzen dira.
Naturan, lehenengo metodoa batez ere aurkitzen da. Trepangak uraren tenperatura 21-23 gradutan sortzen dira, normalean uztailaren erdialdetik abuztuko azken egunetara. Horren aurretik, ernalketa prozesua gertatzen da - emea eta arra elkarren aurka daude bertikalki, txahalaren atzeko muturrarekin beheko azalera edo harriekin lotzen dira eta arrautzak eta fluido seminalak askatzen dituzte sinkronikoki ahoaren ondoan dauden irekidura genitaletatik. Eme batek 70 milioi arrautza baino gehiago sortzen ditu aldi berean. Esnatu ondoren, gizaki ahulak aterpetxeetara igotzen dira, eta bertan etzan eta urria arte indarra hartzen dute.
Handik denbora batera, ernaldu diren arrautzetatik larbak agertzen dira, garapenean hiru etapa igarotzen dituztenak: dipleurula, auricularia eta dololaria. Bizitzako lehen hilabetean, larbak etengabe aldatzen ari dira, eta zelulabakarreko algaz elikatzen dira. Epe horretan, horietako kopuru handi bat hiltzen da. Frijituak izateko, pepino larba bakoitzak anfeltia alga erantsi behar du, bertan frijituak hazten diren arte biziko dira.
Trepangen etsai naturalak
Argazkia: Sea Trepang
Trepangs-ek ia ez du etsai naturalik, bere gorputzeko ehunak mikroelementu ugariz saturatuta daudelako, gizakientzat baliotsuenak, oso harrapagarriak itsas harrapari gehienentzat. Itsas izarra bere gorputzari kalterik egin gabe trepangaz jaia egiteko gai den izaki bakarra da. Batzuetan, pepinoa krustazeoen eta gastropodo espezie batzuen biktima bihurtzen da, baina hori oso gutxitan gertatzen da, asko saihesten saiatzen baitira.
Beldurrezko trepang-a berehala bola batean biltzen da, eta, espikulekin defendatuz, triku arrunt baten antzera bihurtzen da. Arrisku larrian, animalia hestearen atzeko aldean eta birikak botatzen ditu uzkitik barrena erasotzaileak aldentzeko eta uxatzeko. Epe labur baten ondoren, organoak guztiz zaharberritzen dira. Trepangen etsairik garrantzitsuena pertsona deitu daiteke.
Trepang haragiak zapore bikaina duelako, proteina baliotsu ugari du, giza gorputzarentzat baliagarriak diren substantzien benetako biltegia da, itsas hondotik kantitate handietan ateratzen da. Txinan bereziki estimatzen da, bertan hainbat sendagai egiten baitira hainbat gaixotasunetarako, kosmetologian erabiltzen direnak, afrodisiako gisa. Lehorrean, egosian eta kontserban kontsumitzen da.
Biztanleria eta espeziearen egoera
Argazkia: nolakoa da trepang
Azken hamarkadetan, pepino espezie batzuen populazioak asko sufritu du eta ia desagertzeko zorian dago, horien artean Ekialde Urruneko pepinoa. Beste espezie batzuen egoera egonkorragoa da. Ekialde Urrunean itsas pepinoak harrapatzea debekatuta dago, baina horrek ez ditu txinatar ehiztariak gelditzen, mugak urratuz, animalia baliotsu horretarako Errusiako uretara sartzen baitira. Ekialde Urruneko trepangs legez kanpoko harrapaketa handia da. Txinako uretan, biztanleria ia suntsituta dago.
Txinatarrek itsasoko pepinoak baldintza artifizialetan hazten ikasi dute, trepang baserri osoak sortuz, baina haien ezaugarriei dagokienez, beren haragia beren habitat naturalean harrapatutakoen azpitik dago. Etsai naturalen kopurua txikia izan arren, animalia horien emankortasuna eta moldagarritasuna izan arren, desagertzeko zorian daude, hain zuzen ere, gizakien apetitu ezinen ondorioz.
Etxean, itsasoko pepinoak hazteko saiakerek porrot egin ohi dute. Oso garrantzitsua da izaki hauek nahikoa leku izatea. Arriskurik txikienean toxinak dituzten likido espezifikoa uretara botatzen dutenez babesten dutenez, ur iragazpen nahikorik ez duen akuario txiki batean pixkanaka pozoituko dira.
Trepang guardia
Argazkia: Trepang Liburu Gorritik
Trepangak Errusiako Liburu Gorrian hainbat hamarkada daramatza. Ekialde Urruneko pepinoaren harrapaketa debekatuta dago maiatzetik irailaren amaiera arte. Legez kanpo harrapatutako itsas pepinoa saltzearekin loturiko ehiza lapurtuaren eta negozio ilunen aurka borroka larria egiten ari dira. Gaur egun pepinoa hautapen genomikoaren objektua da. Era berean, animalia berezi horiek habitat naturalean ugaltzeko baldintza onak sortzen dira, Ekialde Urruneko Erreserban biztanleria berreskuratzeko programak garatu dira eta pixkanaka emaitzak ematen ari dira, adibidez, Peter Bay Handian trepang-a berriro ere ur horietan bizi den espezie arrunta bihurtu da.
Datu interesgarria: Joan den mendeko 20ko hamarkadatik sobietar boterea sortu zenean, trepang arrantza estatuko erakundeek bakarrik egiten zuten. Ontziratuta lehortuta esportatzen zen. Zenbait hamarkadatan, pepinoen populazioak kalte handiak izan zituen eta 1978an harrapatzeko erabateko debekua ezarri zen.
Legez kanpoko arrantzaren ondorioz trepang bakanak desagertzearen arazora publikoa erakartzeko, Trepang - Ekialde Urruneko Altxorra liburua argitaratu zen, Ekialde Urruneko Ikerketa Zentroaren ahaleginarekin sortu zena.
Trepang, kanpotik itsasoko izaki oso polita ez dena, garrantzi handiko izaki txiki deitu daiteke. Animalia berezi honek onura handia du gizakientzat, munduko ozeanoentzat, beraz, ahalegina egin behar da hurrengo belaunaldientzako espezie gisa kontserbatzeko.
Argitaratze data: 2019/01/08
Eguneratze data: 2019-08-01 20: 32an
