Sugearen burua - hau ez da dragoia edo Gorynych sugea, arrain harrapari harrigarri eta interesgarria baizik, askok kontuz ibiltzen baitira, gizakientzat inolako mehatxurik ez duen arren. Aitzitik, askok uste dute sugearen buru haragiak zapore harrigarria duela eta hezur gutxi duela. Ezaugarri dezagun ezohiko uretako biztanle hori hainbat angelutatik, bere itxura aparta ez ezik, arrainen ohiturak, janari lehentasunak, kumatze aldiaren ñabardurak eta finkapen iraunkorreko lekuak deskribatuz.
Urkila jatorria eta deskribapena
Argazkia: Snakehead
Snakehead izen bereko snakehead familiako ur gezako arraina da. Oro har, arrain familia honetan, zientzialariek hiru genero bereizten dituzte, eta horietako bat gaur egun desagertutzat jotzen da. Hogeita hamar suge buru espezie baino gehiago ezagutzen dira, eta bakoitzak bere ezaugarri bereizgarriak ditu.
Arrain honen mota batzuk zerrendatzen ditugu, haien ezaugarriak adieraziz:
- Asiako suge burua erasokorrena dela deritzo, bere luzera 30 cm-ra iritsi daiteke;
- sugeburuak, nanoak deiturikoak, ez du 20 cm-ko luzera gainditzen, beraz, askotan akuarioetako biztanlea da;
- ortzadar suge burua kolore horri esker izendatu zuten, gorputzaren luzera 20 cm besterik ez da;
- suge gorria nahikoa handia da, metro bateko luzera izan dezake, haitz arriskutsu zorrotzak ditu, ez du beldurrik arrain handiagoekin borroketan aritzeko;
- suge buru okelatua alboko berdindutako gorputz batek bereizten du, 45 cm-ko luzera duena;
- sugearen buru inperialaren gorputzaren luzera 65 cm ingurukoa izan daiteke;
- urrezko suge burua harrapari oldarkorratzat hartzen da, gorputzaren luzera 40 eta 60 cm bitartekoa da;
- suge-buru makulatuaren ezaugarria da 9 eta 40 gradu arteko uraren tenperatura erregimenean plus ikurra bizitzeko gai dela;
- suge buru marroiari arriskutsuena eta erasokorrena izendatu diote, metro bat baino gehiagoko luzera du, urtegi itxi bateko ur eremuan bizi da, bere gainerako biztanle guztiak karehar ditzake.
Ez da alferrikako arrain harrapari horri suge burua deitu izana, kanpoko ezaugarri askotan narrasti baten antzekoa baita, erasokorra eta hortzduna bezainbeste, eta gorputz luzanga duelako. Arrantza zaleek suge burua ehizatzen dute grina handiz, borroka izpiritua eta indar ikaragarria ospatzen dituzte. Askok sugearen buru haragia jateko beldurra dute, arrainaren itxura nahiko izugarria dela iritzita. Horiek guztiak aurreiritzi ergelak dira, arraina mamitsua delako, ez hezurra, baina, batez ere, zaporetsua eta oso elikagarria da.
Itxura eta ezaugarriak
Argazkia: Snakehead Fish
Sugeak buruak oso handiak dira, metro eta erdiko luzera eta 7 kg inguruko pisua izan dezakete. Aleekin topatutako informazioa dago, eta horien masa 30 kg ingurukoa zen. Arrainak gorputz luzanga du, nahiko gihartsua, erdian forma zilindrikoan desberdina da eta isatsetik gertuago alboetan konprimituta dago. Suge buruaren burua indartsua da, berdinduta dago, goiko zein beheko aldean, forma narrasti baten buruaren antzekoa da, horregatik deitzen zitzaion arrainari. Arrainen gorputza eta burua ezkata zikloidalekin estalita daude. Sugearen buruaren begiak zertxobait puztuta daude eta alboetan daude, arrainaren mokoaren ertzetik gertuago.
Arrainaren ahoa handia da, beheratua, biziki ireki dezake, hortzik zorrotzenak eta arriskutsuenak erakutsiz. Isatsa, gorputzeko gainerakoekin alderatuta, tamaina txikikoa da eta isats biribila du. Sugearen buruari erreparatuta, berehala antzematen da bizkar-hegats luze bat dagoela, gorputz osoan burutik isatsera arte luzatzen dena, 50 eta 53 izpi leun izan ditzakeela. Anal hegatsak 33 - 38 izpi leun ditu. Sugearen buruaren gorputza marroi koloreko eskeman margotuta dago, eta bertan forma irregularreko suge orban marroiak ondo nabarmentzen dira. Bi marra ilun bereizgarri doaz begietatik operculumaren ertzeraino.
Bideoa: Snakehead
Sugeburuen ezaugarri berezi bat aire normala arnastea da, arrainak ur-masak aldi baterako lehortzen direnean bizirauten laguntzen du, baina bost egunetik gorako aldian. Arrain horiek gorputz zilindrikoaren, muki lodiz estalita eta arnas organo berezien laguntzarekin, belarra zeharkatu dezakete lehortu ez den ondoko ur eremura arte.
Datu interesgarria: Sugearen buruak organo gainkilibularra eta oxigeno metaketarako aireko zaku bereziak dituzte, ontzietatik gorputzera hedatzen dena. Badago ebidentzia, lehortea gertatzen denean, arrainek kokolo moduko zerbait eraikitzen dutela, aldi desegokian itxaroteko.
Non bizi da suge burua?
Argazkia: Snakehead urpean
Itxura bitxia dutenak, suge-buruak lakuak, ibai-sistemak, urmael zingiratsuak eta abar harrapatzen dituzten ur gezako harrapariak dira. Arrainek sakonera txikiko gainazaleko ur eremuak bezalakoak dira. Suge buruek airea xurgatu dezaketenez, ez dute beldurrik oxigeno gutxi duten uretan finkatzeko.
Datu interesgarria: Suge buruek atmosferako atmosferako oxigeno erreserbak etengabe berritu behar dituzte, beraz, aldian behin igeri egiten dute ur azalera. Aukera hori eskuragarri ez badago, horrek arraina heriotzarekin mehatxatuko du.
Bada jatorriz sugeburuak Indian bizi ziren bertsio bat. Arrain hori Ekialde Urruneko eskualdeko uretan izaten da. Sugezko buruak Yangtze ibaietatik Amurreraino kokatu ziren uretan.
Gure herrialdeko lurraldean, suge buruak Primorsky Lurraldeko ur masetan harrapatzen dira gehienetan:
- Khasan eta Khanka lakuak;
- Razdolnaya ibaia;
- Ussuri.
Mendearen bigarren erdialdean, jendea suge buruak hazten hasi zen Errusiako erdialdean, urtebeteko arrain gazteak Moskuko zooaren lurraldera ekarrita, suge buruak arrain haztegi batera bidali zituzten, eta han Syr Darya ibaiaren sisteman arrakastaz biderkatu eta infiltratu ziren, pixkanaka Uzbekistan, Kazakhstan eta Turkmenistan urtegietan kokatuz. Sugeburuak ere baldintza artifizialetan hazten dira, horretarako putzu bereiziak hornituz. Harrapari harrigarri horiek beren ingurune naturalean harrapatzeko, arrantzaleak Vladivostokera joaten dira maiz.
2013an, suge buru bat aurkitu zuten Estatu Batuetan, eta horrek asko gogaitu zituen ekologista amerikarrak, harrapari arrain hori desagerrarazten hasi ziren bertako ihtiofauna bertatik salbatzeko. Zenbait estatutan (Kalifornia, Maryland, Florida), suge buruak artifizialki mantentzea debekatu zen, gehiegizko erasokortasuna eta harrapakeria zela eta. Beste herrialde batzuei dagokienez, suge buruak Afrikako kontinenteko uretan, Txinan eta Indonesian aurkitzen dira.
Zer jaten du sugeak buruak?
Argazkia: Snakehead Errusian
Sugearen burua zuzenki uretako biztanle aseezina deitu daiteke; bere zaletasunean, rotan baten antza du. Janarietan, harrapariak ez du pretentsio handirik, etortzen zaion guztia hitzez hitz miatzen du. Ez da alferrik arrain horiek Estatu Batuetan onuragarriak ez izatea, izan ere, gehienetan suge buruak finkatu zen urtegiko beste arrain guztiak jaten dituelako gertatzen da. Sugearen burua askotan segada batean ezkutatzen da, biktima aurkitzen denean tximistaren abiadurarekin erasotzera joaten da. Halako jaurtiketa hilgarriak hainbat aldiz errepika daitezke. Hortz txikien eta zorrotzenetako askok harrapakin potentzialak ez dute salbatzeko aukerarik uzten.
Sugeburuak gustura eta gustu handiz jaten du:
- beste arrain batzuk, bera baino handiagoak diren arrainak erasotzeko beldurrik gabe;
- era guztietako intsektuen larbak;
- intsektuak;
- igelak;
- euli majoa.
Sugearen buruak aukera hori lortzen badu, ibaiaren uholdeetan nahitaezkoa da saguekin eta txori txitekin jatea. Arrainak ere ez ditu bere senide gertukoenak mespretxatuko, suge buru txikiagoa irentsi baitu kontzientziarik gabe. Gehienbat, harrapariak aktiboak dira maiatzetik urrira bitartean, aldi horretan ura ondo berotzen da. Abuztuaren garaian, arrainen jarioa eskalatik kanpora doa. Badirudi suge buruek dena jaten dutela, busti gabe. Arrain espezie honek Primorye-ko ur gezako harraparirik gogorrena izendatu zuen, gosezina.
Datu interesgarria: Sugearen buruak igelekin jatea eta ur zingiratsuak maite dituela eta, igel deitu ohi zaio.
Arrantzaz ari garela, merezi du suge burua beheko arrantza kanabera batekin harrapatzen dela (zakidushki), hainbat beita erabiliz.
Horien artean daude:
- lur-zizareak;
- igelak;
- hildako arrain txikiak;
- ibaiko itsaski haragia.
Izaeraren eta bizimoduaren ezaugarriak
Argazkia: Snakeheads
Sugeburua ezin zaie arrain espezie eskolatzaileei egotzi, baina ez du merezi arrain bakartien existentziaz hitz egitea ere. Arrainak elkarrengandik gertu bizi dira, janaria eta ingurua lortzeko lehian. Batzuetan animalia gazte txikiak artalde txikietan biltzen dira, beraiek errazago ehizatzea eta gero urtegiaren inguruan barreiatzea, bakoitzak bere espazioa okupatuz. Ohikoa da arrain horiek zuloen azpian ezkutatzea, uretako landaretza trinkoan, biktima segada batetik erasotzeko zorrotz erasotzeko. Suge buruetan horrelako arrainen birikak bortitzak izaten dira, bizkorrak, azkarrak eta ia beti oso zehatzak, beraz harrapari honen faltak oso arraroak dira.
Sugearen buruaren izaeraz hitz egiten badugu, orduan bere erasokortasuna, asertibitatea eta nahiko ausarta eta oilarra da. Arrain honek ez du beldurrik izango leinu handiago bati eraso egiteko, bere ausardia eta botere guztia erakutsiz. Arrantzaleek sugearen buruen asertibitatea eta indarra nabarmentzen dute, beraz, ez da hain erraza harrapatzea, iraunkortasuna eta trebezia erakutsi behar dituzu. Ez zenuke suge burua harrapatu behar goizean goiz, afarira hurbiltzen hasten da, izar itogarria nahikoa altua denean. Bero-beroak diren egunetan, arraina itzalera igeri egiten saiatzen da, urpeko zuhaixketara igotzen.
Arrantza zaleak ohartzen dira suge buruak nahimen handiko tenplua duela, eta aldartea nahiko aldakorra dela. Egunean zehar, harraparia aktibo dago, arrain txikien atzetik dabil, ura zulatuz. Zenbait aldi igarota, arraina gainazalera hurbiltzen da oxigenoa hornitzeko. Bazkalordutik gertuago, suge buruak askotan kostaldera igeri egiten dute, bertan frijitu ugari dagoelarik. Aurrekoan oinarrituta, gehitu behar da suge buruaren izaera nahiko polita dela, borrokalaria, jarrera harraparia, egonezina eta gogorra dela eta natura voraz eta aseezina dela.
Egitura soziala eta ugalketa
Argazkia: Snakehead Fish
Sexu helduen sugeak bi urtetik gertuago bihurtzen dira. Adin honetan haien gorputzaren luzera 35 zentimetroko luzera du. Arrautza uraren tenperatura 18 eta 23 gradu artean aldatzen denean plus ikur batekin igarotzen da.
Datu interesgarria: Suge buru harrigarri batek habia egiteko gunea eraikitzen du kumean, urpeko landaredia eraikitzeko. Egitura hau metro bateko sakoneran eraikitzen ari da, 100 zentimetroko diametroa lortuz.
Habia bertan arrautzak sortzeko eraiki da eta horrekin batera gantz partikulen itxura nabarmentzen da, arrautzak ur azalean flotatzen uzteko. Suge emeak oso emankorrak dira, denboraldi batean bost aldiz errun ditzakete, 30 mila arrautza zabor bakarrean. Gertatzen da arrainek denboraldian behin kumatzen dutela, dena habitat espezifikoaren araberakoa da. Larbak egun gutxiren buruan jaiotzen dira.
Snakeheads guraso zaindari eta antsietate deitu daiteke. Habia egiteko gunearen ondoan zabaltzen dira larbak frijitu bihurtu arte. Suge buru helduek hegatsak erabiltzen dituzte ur jario erregularra sortzeko. Gurasoek etengabe babesten dituzte beren kumeak, jabetza arreta handiz babesten dutenak eta gonbidatu gabeko gonbidatuak erasotzen dituzte, tamaina oso handikoak ere badira. Zaintza mota honek bizirik irauteko tasarik altuena bermatzen du ondorengo ugarirentzat.
Hainbat denbora-tarte bereiz daitezke, suge-buruen garapena adieraziz:
- arrautzak bezalako egoerak bi egun irauten du;
- suge-buru ahula mugikorrak 3 eta 4 egun bitartekoak dira;
- gizonezkoek zaindutako igeltsu igerilarien paperean, sugeak bi aste inguru iristen dira.
Lehenengo asteetan, frijituek gantz-poltsa kentzen dute, 1 cm-ko luzera lortuz, pare bat aste igaro ondoren, luzera bikoiztu egiten dute. Snakehead frijituentzako hasierako menuak algak eta planktona ditu. Hortzak eratzeko unea iristen denean, arrain txikiak animalien janarira aldatzen dira, uretako biztanle txiki eta txikiak bilatzen dituzte. Kumea existentzia independentean desegiten denean, gurasoek berriro has dezakete ugalketa prozesua.
Sugearen buruen etsai naturalak
Argazkia: Snakehead ibaian
Ia edozein ur-masetan, sugeburuak ez du desio txarrik, arrain hau ez da jaki eta apaltasunez bereizten, beraz, edozein etsai uko egingo dio. Ohikoa da suge buruek haientzat desatseginak diren bizilagunei bortizki eustea, hitzaren zentzu literalean bizirik irautea. Bere oldarkortasuna eta ugalkortasuna direla eta, azkar ugaltzeko gaitasuna dela eta, suge buruak leku nagusi bat kokatu ziren ia ur guztietan kokatu ziren, inguruan duten iktiofauna osoa suntsituz, aurrekaririk gabeko zaletasun eta harrapakeria dela eta.
Erasotzaile gupidagabe honek janari lehiakide ugari ditu, guztia urtegi mota horren edo horren araberakoa da. Beraz, ur eremu handietan, sasirik ez dagoen eta sakonera gutxiko ur ugari dagoenez, pikeak elikagai baliabideen aldeko borroka irabazten du. Zurrunbilo sakon eta lohitsuak nagusi diren lekuetan, kostaldeko hazkunde handia dago, katutxo bibote eta sendoak irabazten du janariaren aldeko borrokan. Snakehead menderaezina dela uste da ur lasaietan eta sakonera txikietan, hondoa zintzilik eta sasiz estalita dagoelarik.
Zalantzarik gabe, sugeburuaren etsai nagusietako bat ia hezurrik ez duen haragi goxoagatik arrain hori harrapatzen duen gizona da. Suge burutik plater ugari prestatu daitezke, arraina oso elikagarria da eta mineral eta bitamina ugari ditu (fosforoa, kaltzioa, aminoazidoak). Hemen nagusia da sukaldaritzako artea eta ezohiko arrain hau sukaldatzeko sekretuak menderatzea.
Datu interesgarria: Sugeburuak gustukoak dira, dena bereizi gabe jaten dute, ur zingiratsuak bezala, beraz, haien haragiak parasito ugari eduki ditzake. Arrain hori kontu handiz hustu eta tratamendu termikoa egin behar duzu. Tresna eta eskuak karkasa hustu ondoren garbitzea derrigorrezkoa da, eta ebaketa-mahaia ur irakinez busti ohi da.
Biztanleria eta espeziearen egoera
Argazkia: Snakehead Kazakhstanen
Ugalketa tasa izugarria, izaera oldarkorra eta bizia dela eta, sugearen buruak populazio handia izaten jarraitzen du eta momentuz ez du babes neurri berezirik behar. Zenbait kasutan, aitzitik, arrain harrapari hori kentzen saiatzen dira urtegi osoa bete eta bertako beste uretako biztanle guztiak irentsi arte. Estatu Batuetan gertatzen da hori, arrain harrapari hau beste ur eremu batzuetako izurritetzat jotzen baita, zeinaren ihtiofaunak suge buruaren bizitza bortitza eta gogotsua izaten baitu. Zenbait estatu banatan debekatuta dago arrain harrapari honen hazkuntza.
Sugearen buru kopuru handia bere ondorengoen biziraupen tasa oso altua delako ere gertatzen da. helduek (gurasoek) arreta izugarria erakusten diote, arrautzak ez ezik, frijituak ere babesten dituzte. Ingurumen zientzialariak ere kezkatuta daude Balkhash aintzira kazakiarraren uretan, suge burua biziki biderkatzen ari baita, eta lakuetako beste biztanle batzuk erabat desagertzearekin mehatxatzen dute.Ez ahaztu sugearen buruaren biziraupena, izoztutako ur-masetan existitzeko gai baita, urak oso oxigeno gutxi baitu. Arrainak atmosferako airea arnastu dezakeenez, bost egun inguru bizi daiteke ur lehor batean, eta suge-burua ondoko ur eremura ere arakatu daiteke, lehorteak ukitu gabe.
Azkenean, harrigarria, apartekoa, bitxia eta erasokorra gehitzea falta da suge burua asko miresten eta beldurtzen ditu, itxura ezohikoa eta izaera errebeldea eta freskoarekin. Baina ez diozu beldurrik izan behar gizakiari inolako mehatxurik sortzen ez dion uretako biztanle honi, baina, aitzitik, haragi zaporetsu, osasuntsu eta nutritiboa du, arrain plater mota guztiak prestatzeko erabiltzen dena.
Argitaratze data: 2020/03/29
Eguneratze data: 20.02.2020, 0: 39an
