Rotan – arrain batekialdetik inportatuta. Errusiako urtegietan, janari lotsagabea, bereizi gabea eta habitataren baldintzetan gogorra ez dena, harrapariak lehiakide batzuk aurkitu zituen. Hori dela eta, tokiko ur-masek rotanekiko nagusitasuna hasi zen.
Hedapen hau ekosistemarentzat txarra izateaz gain, arrantzaleei ere ez zaie egokitzen. Gustuari dagokionez rotan belar txarrak, ez du baliorik. Eskuetan muki lodia eta usain txarra sentitzen duzunean harrapaketarekin jotzea are gutxiago desiragarria da. Arrainaren gorputz guztia eskuzabalki estalita dago.
Rotan-en deskribapena eta ezaugarriak
Artikuluaren heroia pertzak dira. Horien artean, gobio itxurako espezieen azpordena dago, hau da, enbor-familia bereizi bat. Kanpora begira, rotanek itsaso gobia pertza baino gehiago dirudi. Aho handia duen buru handi batek gorputzaren luzeraren herena hartzen du.
Begirada bat botatzen badiozu irudian, rotan apenas ikusten diren dortsal eta bularreko hegatsak agertzen ditu, kaudal gutxi. Horrek are gehiago arreta animaliaren burura eramaten du. Arrainen gorputza isats aldera makurtzen da pixkanaka, eranskin moduko baten itxura duena.
Hortz zorrotzen ilarak ikusten dira rotanen ahoan. Haiekin batera, arrainak harrapakinari hozka egiten dio harkaitz bat baino okerrago. Hortzak aldizka berritzen dira. Harrapari ikaragarriaren heldulekua ez dator bat bere tamainarekin.
Rotan gehienak gutxitan hazten dira 24 zentimetrotik gora. Normalean arrainaren luzera 14-18 zentimetro izaten da.
Rotanek Europako Errusiako zatiko ur masak okupatzen hasi ziren 1912an. Orduan, arrain gogaikarriak San Petersburgoko lakuetara askatu ziren. Akuaristek egin zuten. 1917ko iraultzan, rotan Finlandiako Golkoko inguruko ur masa guztiak bizi ziren.
Zer urtegitan aurkitzen den
Ibaiko arrainak rotanzingira batean eta errepideko zanga batean bizi daiteke, baita errepideko putzu batean ere. Bertan, buru handiko izakia ur korrontean baino hobeto sentitzen da.
Lehenik eta behin, ur-gorputz geldiek tenperatura handiagoa dute, eta rotanek berotasuna maite dute. Bigarrenik, artikuluaren heroiak ez du lehiakiderik paduretan eta putzuetan. Ibaietan, ordea, harrapari handiagoak daude, rotan irabazteko prest daudenak. Hori dela eta, isuritako ur-masek beste harrapari batzuen erasoari aurre egin diezaioketen izaki basatien espezie handiak nahiago dituzte.
Hasieran, rotan Txinako Amur arroan bizi zen. Ibaiak Errusiako lurraldeak ere zeharkatzen dituenez, arraina sartu zen haietan. Gero rotan Baikal lakura sartu zen. Handik artikuluaren heroia San Petersburgora ekarri zuten.
Hemen ere animaliaren neurrigabekeriak zeresana izan zuen. Arrain guztiek ez dute hainbeste bidaia jasango; XX. Mendearen hasieran herrialde osoan eta ibilgailuetan zehar mugitzeko abiadura desberdina zen.
Rotana zakarrontzitzat jotzen da
Urmaelak rotan iluna, limotsua gustatzen zaio. Arrainak bizirik irauten dute gurutze karpak ere hiltzen diren lekuan. Jendeak esaten du rotan askatzen den lekuan bizi dela. San Petersburgoko urtegien ostean, bide batez, artikuluaren heroia Moskun askatu zuten. Hau berriro da akuaristen eskua.
Hiriburuko hegaztien merkatura saltzeko arrain txikiak eta pretentsio handiak ekartzen zituzten. Bultzada erosketak eginez, moskutarrak askotan askatzen zituzten beren maskotak. Rotansek zentimo bat balio du. Hori dela eta, saltzaileen eskuetatik arraina hartuz gero, askok geroago konturatu ziren ez zutela animalia zaindu nahi.
Egoera bereziki ohikoa da maskota bat eskatzen duten haurrentzat, baina ez dago horren ardura hartzeko prest.
Urtegian limoa badago, askatutako rotanak bizirik iraungo du. Hondo likatsu batean murgilduta, arraina arrakastaz existitzen da ia erabat izozten diren ibaietan eta urmaeletan. Artikuluaren heroia udako bero garaian lehortzen diren ur-masetan ere bizirik dago. Limo bera gordetzen du. Bertan lurperatuta, arrainak beharrezko hezetasun eta oxigeno kopurua aurkitzen du.
Rotan espezieak
Errusiara ekarritako rotan espezieari suzko marka esaten zaio. Hala ere, izen alternatibo asko daude: sandpiper, oiloa, zelenchak, goby, belarra, forja. Errementaria, eztarria eta orrazia ere zerrendan daude. Orain arte ezezagunak ziren arrainen hedapen azkarrarekin lotzen da izen zerrenda zabala.
Arlo desberdinetan harrapatu, eta beste modu batera deitu. Izan ere, izen guztien atzean rotan mota bat dago ezkutatuta.
Burua marroi kolorekoa da. Kolorea urtegiaren arabera aldatzen da. Ur garbietan, rotanak argiagoak dira, eta ur zikin eta lohitsuetan ilunagoak. Behean mantenduz, arrainak kamuflatzen dira, ingurunetik hurbilen dagoen kolorea aukeratuta.
Argazkian arratoi beltza ageri da
Badira, adibidez, txingar berde-grisak. Hauek ikusezinak dira limo zingiratsuaren atzealdean. Badaude marroi zikinak, eta ia ia beltzak ere.
Burua lapiko sabela duen arraina da. Badirudi animaliaren sabela lehertzear dagoela. Artikuluaren heroi honen jatorrizko espeziearen oparotasunaren aldeko borrokalariak. Rotan ur gezako ohiko biztanleak suntsitzen dituen bizkarroi izendatzen da.
Su-markak gorputzaren luzera zentimetroko harrapatzen hasten dira. Zer jaten du rotan arrainak? Artikuluaren heroiak beste espezie batzuei kalteak eragiten dizkie, ez beraiek jaten, beste norbaiten arrautzak suntsitzeak baino. Miniaturazko rotan harrapakin erraza, zaporetsua eta ertaina da.
Rotan harraparia, arrain komertzialen arrautzak suntsitzen ditu
Rotan Errusiako Europako zatiko ur masetara hedatzeak alde txarra du. Arrainak onuragarriak izan daitezke beste espezie batzuek urak gainpopulatzen dituzten kasuetan. Adibidez, urmaelean gurutze gehiegi daude. Ez dago nahikoa janari guztientzat. Ondorioz, gurutzausa txikiagoa da, ezin du masa maximoa lortu.
Hazitako arrainen frijituak janez, su-markak haien kopurua kontrolatzen du. Biztanleria murriztuarentzako nahikoa janari dago, gurutzeak pisua hartzen ari da urtegian.
Amur lo egiteko beste bi espezie bizi dira Errusiatik kanpo. Asiako ibaietan eta aintziretan bizi dira, egurra baino handiagoak. Bestela, espezieen arteko desberdintasunak hutsalak dira, hegatsen kolore eta tamainan adierazita.
Rotan harrapatzen
Ez dago egurraren harrapaketa komertzialik. Arrain haragia ez da dendaren mailara iristen. Baina, modu pribatuan, artikuluaren heroia harrapatuta dago. Rotanek haragia bakarrik hozkatzen du. Gantza, frijituak, odol-zizareak bait gisa erabiltzen dira.
Volga, Dnieper, Irtysh, Ob, Ural, Danubio, Dniester eta Dnieper arrantza dezakezu. Herrialdearen ekialdean, su-marka ia ibai eta ondoko aintzira, zingiretan bizi da. Rotan urtegi batetik urtegira sartzen da, gizakien erruz ez ezik, ibaien uholdeetan ere.
Su-markak bereziki maite dituen sakonera baxuko eta epeletako urmaeletan landaretzak arrantza zailtzen du. Horrelako urtegietan eta horien gainetik flora asko egon ohi da. Alga, trabak, adarrak eta zuhaitz-sustraiak nahastuta dauden ekipoak.
Askok harritzekoa lehen aldiz harrapatzen dutenean jateko arrain arrantza edo ez... Dagoeneko probatu dutenek jan dezakezula ziurtatzen dute. Su-markaren haragi zuria samurra eta biguna da, baina lokatz eta hezur usaina besterik ez du.
Funtsean, rotan irina botatzen da frijitzen, gurutze karpan bezala. Zartagin batean bota eta espeziak xurgatu ondoren, artikuluaren heroiak gustura jaten du. Batzuetan, rotan haragia arrain mota desberdinetako arrain zopa konposatuari gehitzen zaio.
Menuan suzko marka sartzerakoan, asko interesatzen dira arrainen rotan onurak eta kalteak... Bere haragiak PP bitamina du. Niazina da, entzimen sintesian, lipidoen metabolismoan eta gorputzeko zaharberritze erreakzioetan parte hartzen duena. Rotan eta mikroelementuetan aberatsa da, hala nola zinka, sufrea, fluorra, molibdeno, kromo.
Beste arrain batzuen antzera, artikuluaren heroiak urtegian nagusi diren elementuak pilatzen ditu. Hori dela eta, arrainen onurak baldintzatuak dira. Kutsatutako ur masetatik harrapatutako pertsonak ia ez dira egokiak dieta osasuntsua izateko.
Ugalketa eta bizi-itxaropena
Errusiako rotanak enborrak deitzen dira buruaren tamainagatik ez ezik. Labean ikatzekin funtzio eta lotura jokatzen du. Ugalketa garaian, espezieko ar deskribatu eta marroiak orban gorri laranjaz estalita daude. Haiekin batera, arrainen gorputz trinkoa sutan dagoen suaren antzeko bihurtzen da.
Rotanak udaberri amaieran - uda hasieran ugaltzen dira. Urak 17-20 gradu berotu beharko lituzke. Su-markaren estalketa jokoek hainbat egun irauten dute. Arrainen arrautzak kumeak sortzen dira, muki itsaskorra finkatzen duten objektu edo hondoko harrietan, trabetan finkatuz. Emakumezkoak bazter isolatu bat aurkitzen saiatzen dira. Beraz, arrautzak frijitu bihurtuko dira.
Rotan enbrioiek arrain helduek baino oxigeno gehiago behar dute. Gurasoek arrautzak etengabe haizatu behar dituzte. Korronte bat sortuz, arrainek uraren "hurbilketa" antolatzen dute oxigeno freskoarekin.
Arrautzak zaintzeko ardura suhiltzaileetako gizonezkoei ematen zaie. Enbrioiak zaletu ez ezik, harraparien aurka ere zorrotz defendatzen dute, kopeta masiboarekin jipoitzera presaka.
Rotanak 4 eta 7 urte bitartean bizi dira. Akuarioetan, behar bezala zainduta, egurrek 9 urte betetzen dituzte. Hala ere, akuarista modernoek, itsasoz haraindiko arrain distiratsuek hondatutakoak, oso gutxitan erosten dute egurra ikusmenerako.
