Planetako biztanle bitxien munduan, Pleistozenoko megafaunaren garaian gordeta, zibeta animalia interes berezia du. Ugaztun afrikarrekin baldintza naturaletan biltzea zooetan oso arraroa da. Baina animaliak eskala industrialean hazten dira lurrindegiek eta kafe ekoizleek duten zaletasun handiagoari esker.
Deskribapena eta ezaugarriak
Harrapari txiki baten itxura aldi berean itxura ezaguna duten hainbat animaliaren antza du: martera, maputxea, mangosta eta katua. Zibeto afrikarra mundu zientifikoan, ugaztun zibetoen familiari esleitzen zaio, beraz, aberri historikoan, animaliari zibeta katua deitu ohi zaio.
Tamainan, animalia txakur txiki baten parekoa izan daiteke: altuera 25-30 cm, gorputzaren luzera 60-90 cm, isatsa 35 cm inguru. Animaliaren tamaina eta pisua 7 eta 20 kg artekoak dira espezieen arabera. Lotutako ordezkarien artean, biztanle afrikarrak dira handienak.
Zibetaren buruak forma zabala du, gorputza luzanga eta lodia da eta isatsa sendoa da. Muturra luze luzea da maputxe baten antzera. Belarri txikiak, apur bat zorrotzak. Begiak zirrikitu inklinatuarekin, ikasle biribilak. Animaliak aho sendoa du hortz sendoekin. Zibeta gai da denetik hozka egiteko, baita objektu oso gogorrak ere.
Hatz sendoak bost behatzekin. Atzaparrak ez dira atzeratzen, felino guztietan bezala, eta kuxin leunak egon ohi diren lekuak ile leunez estalita daude. Luzera ertaineko gorputz-adarrek animalia jauzi trebeak, lasterketa azkarra eta bizkortasuna erakusten laguntzen diote.
Krokadak gorputz luze bat zeharkatzen du, 10 cm inguruko altueran, lepoaren hasieratik isatsaren oinarrian dagoen zabalera arte, bukaerarantz pixkanaka estutzen dena. Animaliaren ile motzeko larrua ez da kalitatean eta edertasunean desberdina. Berokiaren dentsitatea aldatu egiten da leku batetik bestera.
Estalki lodiena isatsean dago; gorputza urria, irregularra eta zakarra da. Animalia beldurtzen denean, arrisku momentuetan, artilea zutik dago, harrapariaren tamaina nabarmen handituz. Zibeta gora egiten du, are handiagoak agertzeko, batzuetan bizkarra, benetako katu baten antzera, alboetara dago bere tamaina beldurgarria erakusteko.
Animaliaren kolorea heterogeneoa da. Aurretik, muturra, lepoa, maskara beltz batean bezala, maputxe baten jantziaren antzekoa da. Berokiaren tonu orokorra gorri horixkatik gris marroiraino da. Marra marradun eredua, atzeko plano nagusia baino ilunagoa. Gorputzaren muturreko aldean, berokiaren kolorea hienaren azalaren antza du. Oinak beti beltzak dira. Isatsak 4-5 eraztun beltz ditu, eta punta oso marroi iluna da.
Zibeta argazkian nahiko animalia polita, aparteko itxura duena. Animaliak eremu mugatuetan banatzen dira, Saharaz hegoaldeko Afrikan. Zibeta Txinan, Himalaian, Madagaskarrean, Asiako herrialde subtropikal eta tropikal batzuetan bizi da. Ezinezkoa da gurean zibeta bat baldintza naturaletan ikustea, zoologikoetan ere oso arraroa da.
Animalia harrigarria Liburu Gorrian ageri da, animaliak babesteko nazioarteko erakundeek babestuta. Gatibutasunean, zibetak ondo txikitzen dira gaztetan harrapatzen badituzte. Jabeek animaliak kaioletan gordetzen dituzte, harrapariak haragiz elikatzen dituzte.
Lurrindegiek, animalien sekretu usaintsuak erakarrita, interes berezia erakutsi dute animaliek antzinatik. Zibetaren anal guruinen kostuak diru asko balio du. Antzinako zibetaren substantziak urrez merezi zuen. Nabarmena zibeta musk sendagaiak fabrikatzeko erabiltzen da.
Zibeta lortzeko artisautza, abian jarritakoa, zibeten ehizarekin, animalien etxekotzarekin, lotu zen. Gatibu, animalia gazteak jendeari lotzen zaizkio pixkanaka. Helduak oso zailak dira domatzen. Jendearen ikuspegiak animalia helduen ilusioa eta antsietatea eragiten ditu. Txaloka aritzen dira, larrua altxatzen dute, bizkarra arkitzen dute eta usain zorrotza duten muskatza botatzen dute.
Etiopian, zibetak gordetzeko baserri osoak daude; Frantziako eliteko lurrinak hornitutako produktuekin egiten dira. Lurrindegi industria modernoan, zibeta merkataritza gutxi eskatzen ari da musk sintetikoa ekoizteagatik. Zibetaren ehiza gero eta gutxiago izaten da.
Motak
Sei zibeto mota daude, eta horietatik Afrikakoa da handiena. Leakeyren espeziea desagertuta dago.
Malabar zibeta. Tamaina txikiko animalien kolorea (80 cm-ra arteko luzera, 8 kg-ko pisua) gris-marroia da nagusiki, orban beltz handiak ditu gorputzaren alboetan, izterretan. Marra beltz bat luzatzen da gailurrean zehar. Isatsa, zibeta baten eztarria marra gris-beltzekin.
Espezie arraroenak, populazio indibidualak ez baitira 50 indibiduotik gora. Bizirik dirauten animalien kopurua 250 inguru da. Indiako anacardo landaketa txikietako zuhaixketan bizi da, eskala handiko mozketak direla eta. Animalien erreskatea gatibu haztearen bidez soilik ikusten da.
Puntu handiko zibeta. Harrapari espezie honen muturra txakurraren oso antzekoa da. Animaliaren tamaina Afrikako zibeta barietatea baino apur bat txikiagoa da. Izenak kolore bereizgarriaz hitz egiten du. Leku handiek marretan bat egiten dute, eredu bertikal edo horizontala sortuz.
Marra zuri-beltzek animaliaren eztarria, lepoa, isatsa apaintzen dituzte. Atzapar erretraktilek Kanbodiako, Txinako, Indiako, Vietnamgo hosto iraunkorreko eta kostaldeko basoetako biztanleak bereizten dituzte. Zibetak eskalatzaile bikainak diren arren, lurrez soilik elikatzen dira. Animaliak populazio ahula duten espezie gisa sailkatzen dira.
Tangalunga. Tamaina txikiko zibeta, ezaugarri bereizgarriak isatsean marra ugari daudela, atzealdean maiz ikustea. Bizkarreko erdi lerroan zehar marra beltza isatsaren puntaraino doa.
Gorputzaren azpian, fur kolore zuria igotzen da eztarriraino orban beltzekin. Zuhaitzez trebetasunez igotzen da, baina lurreko bizimodua nahiago du. Malaysiako penintsulako, Filipinetako eta ondoko beste uharteetako babes gune askotan bizi da.
Zibeta handia (asiarra). Bere generoan harrapari handi bat Asiako herrialdeetako basoetan bizi da, 1500 m arteko muinoetan aurkitzen da.Gorputzaren luzera 95 cm artekoa da, 9 kg inguru pisatzen du. Konparaziorako zibeta txikia ez du 55 cm-ko luzera gainditzen.
Gaueko bizimodu bakartia darama, Indotxinan (Nepal, Vietnam) ohikoa. Isats oparoa duen animalia ederra. Gorputz masiboa beltza-marroia du. Marra zuri-beltzen txandaketak animaliaren buztan luzea eta lepoa apaintzen ditu. Animaliak magaleko paisaiak eta muinoetako malda nahiago ditu.
Bizimodua eta habitata
Animaliak ezkutuko bizimodua darama, nahiago izaten du belar altuen artean zuhaixka zati batzuekin bizi, begiradatik beti ezkutatu ahal izateko. Palm zibeta baso tropikalen erdiko mailetan bizi da.
Animaliek ezkutatzen dakite, beraz, oso zaila da zibeta bat faunan ikustea. Etxeko gune batean egoteko aurrebaldintza gertu dagoen urtegia da. Zibetak ez du lehortea onartzen. Animaliek freskotasuna, eguraldi hezea eta ondo igeri egiten dute.
Harrapariak bizitzan bakartiak dira, ugalketa garaian soilik batzen dira. Habiak besteen zuloetan antolatuta daude, gehienetan aardvark, inurri-antxume baten bizitokia hartzen du. Batzuetan, kobazulo zaharretan kokatzen da.
Animaliek ez dituzte gordelekuak zulatzen, hankak zulatzeko gaizki egokituta baitaude. Leku bakartuak txahalak dituzten emakumezkoek soilik behar dituzte, eta aske dauden pertsonek ez dute leku iraunkorra dela ematen. Egunean zehar, animaliak belar altuen artean, zuhaitz sustraiak nahastuta daude eta arratsaldean ehizara joaten dira.
Unerik aktiboena ilunabarreko orduak dira gauerdira arte. Ehiza eremua musk usaintsuarekin, gorotzekin markatuta dago. Animaliek egunean hainbat aldiz markatzen dute beren lurraldea. Guruin analen jariapenaren usaineko informazioa banakakoa da, banako bakoitzaren ezaugarriak gordetzen ditu.
Animaliak ondoko lurraldeetan sartzen ez diren arren, hala ere, senideekin komunikatzen dira, ahots seinaleak igortzen baitituzte orro, eztul eta algara moduan. Ahotsen ezaugarriek babesari buruzko informazioa ematen dute, harremanetarako prest egotea, mehatxuak.
Zibetak lurrean pasatzen dute gehienetan, zuhaitz eta muinoak trebetasunez igotzen jakin arren. Trebezia naturalari esker, harrapari ausartak baserrietan sartzeko oilaskoak eta abere txikiak jaten dituzte eta horrek bertako nekazariak ez ditu gustuko.
Zibeten jaioterrian, bizilagunek zibeta, animalia musk, aktiboki erabiltzen dituzte beren etxeak botatzeko. Malasiarrek eskertzen duten usaina jasanezina da horrelako ezaugarrietara ohituta ez dauden europarrentzat.
Elikadura
Animalia harrapariaren dietak hainbat animalia eta landare elikagai biltzen ditu. Ongailu harrigarria animaliak landare pozoitsuak, karraska jaten dituela ere ageri da, munduko beste biztanleek uko egiten dioten askoz ere.
Arratsaldean ehizan, zibetek hegazti txikiak eta karraskariak harrapatzen dituzte. Denbora luzean segadan eserita daude, harrapakinen noiz helduko zain. Gero erasotzen dute, biktimek hortzekin trebeki helduz. Harrapariak bizkarrezurra hortzekin hozkatzen du, lepoa karraskatzen du. Zibetak ez ditu hankak erabiltzen hilotzak ebakitzeko. Animaliak biktima ahoan dauka hortzekin, hezurrak hausten ditu burua astintzeko prozesuan.
Zibetak nahieran jaten ditu intsektuak, beren larbak, habiak suntsitzen ditu, arrautzak eta txitoak jaten ditu, narrastiak bilatzen dituzte, bakteriez beteriko deskonposatutako gorpuak jasotzen dituzte, garbiketa sanitarioa baldintza naturaletan egiten dute. Ezagutzen diren zibeten erasoak etxeko oilaskoei eta patioko beste animaliei.
Frutako zibetak bere dietan hainbat landareetako tuberkuluak, arto zurtoinen zati leunak eta baso tropikaletako fruitu pozoitsuak jaten ditu. Chilebukha landarean aurkitutako estrikninak ere, emetikoak, ez die kalterik egiten.
Ugalketa eta bizi-itxaropena
Emakume zibetarrak urtebetean heldutasun sexuala izaten dute. Estaltze-denbora ezberdina da habitat desberdinetan. Ugalketa garairako baldintza garrantzitsu bat janari ugari eta sasoi epela da. Mendebaldeko Afrikan, zibetak urte osoan zehar ugaltzen dira, Hegoafrikan —abuztu hasieratik urtarrilera, Kenian, Tanzanian— martxotik urriaren amaierara arte. Fetuaren garapenak 2-3 hilabete irauten du. Urtean zehar, zibeta emeak 2-3 litro ekartzen ditu, bakoitza 4-5 kumeraino.
Kumeak agertzeko, zibetak koba hornitzen du. Habiarako lekua ez dago eraikita, animalia handien zulo abandonatuen artean aukeratzen da. Batzuetan emea sastraka trinkoetan kokatzen da, korapilatutako sustraien eta belarren artean.
Kumeak guztiz garatuta jaiotzen dira. Gorputzak ile leunez estalita daude, eta txakurkumeak arakatu ere egin daitezke. Larrua, animalia helduen aldean, ilunagoa da, motzagoa, eredua gaizki adierazita dago. Bosgarren egunean, haurtxoak oinetan jarrita, jokabidea erakusten dute 10-12 egunekin, hemezortzigarrenerako aterpetik ateratzen dira.
Kumeen erizaintzan zehar emeak sei astez elikatzen ditu txakurkumeak esnearekin. Bi hilabeterekin, elikagaiak modu independentean lortzen hasten dira eta amaren esnearekiko menpekotasuna galtzen dute.
Baldintza naturaletan bizi-itxaropena 10-12 urte da. Giza baldintzetan, bizitza 15-20raino igotzen da. Nabarmentzekoa da gatibu dauden Afrikako zibetak sarritan txakurkume jaioberriak hiltzen dituztela eta haien kumeak jaten dituztela.
Zibeta eta kafea
Maitale gutxik, kafe jakitunek ere, ezagutzen dute Kopi Luwak munduko barietate garestiena egiteko teknologia. Ezohiko metodo batek produktuarekiko jarrera anbiguoa eragiten du, baina horrek ez ditu inolaz ere ezartzen ezarritako tradizioak, eskari handia eta eliteko barietate baten kostua, ale naturaleko kafea baino askoz ere handiagoa baita. Zein da animaliaren arteko lotura zibeta eta kafea?
Sekretua zibetak kafe fruitu helduenak jatea nahiago du. Harrapari basati baten digestio-sisteman, aleak ez dira gehiegi grabatu, urin gastrikoaren entzimek edariaren berezko mingostasuna soilik kentzen dute. Kalitate handiko fruituak, animaliaren digestio-aparatuan barne prozesatu ondoren, aldatu gabe kanporatzen dira.
Nekazariek produktu baliotsua biltzen dute, ondo garbitu, lehortu eta saltzaileei saltzen diete. Zibeten negozioa oso ezaguna da Vietnam, Indonesia, Filipinak, Indiako hegoaldea, Java, Sulawesi eta Indonesiako beste artxipelago batean. Estatu batzuek mugak dituzte zibeta-aulkiak biltzeko.
Eliteko edari bat sortzea Ekialdeko Indietako zuzendaritzaren zikinkeria patologikoaren ondorioa izan zen, bertakoei hazi zituzten kafe zuhaitzen fruituak dastatzea debekatu baitzien. Nekazari ekintzaile bat izan zen edari ezezagun bat dastatzeko modua aurkitu zuen lehena, eta horren ondoren, aurrekaririk gabeko ospea lortu zuen, nahiz eta orain arte askok prestatzeko metodoa basakeria izan.
Animaliak eskala industrialean hazten saiatu dira dastameneko kafe izugarria ekoizteko. Batez ere ezaguna malay civet - animalia txikia, 54 cm-ko luzera duena, pisua 4 kg-ra artekoa. Animaliaren bigarren izena musang da, eta animaliek prozesatu ondoren lortutako kafea musang kafea da.
Benetako jakitunek desberdintasun nabarmena nabaritzen dute industria babarrunetatik lortutako edariaren eta baserritarrek biltzen dituzten fruituetatik ateratako kafearen artean. Kalitatearen beherakadaren arrazoia, kafe landareetako animaliek babak aukeratzen ez dituztela ematen dutena jaten dutela baizik. Metodo indigena industriarekiko magnitude maila handiagoa da.
Zibeta kafea animaliak berak bezain exotikoa da. Pertsona amasatuak nahiko baketsuak dira, entrenagarriak, politak animaliarengandik musk edo urrezko kafe alea lortzeko asmo berekoirik gabe ere.
