Deskribapena eta ezaugarriak
Ipar Amerikako Cayuga antzinako urtegiaren izenetik eratorria kayuga ahate arraza Estatu Batuetako ipar-ekialdean hazi zen lehen aldiz. Luma eta itxura dela eta, nekazaritzan hazteko osagai zoragarriak direla eta, ahate azpiespezie hau ezohikoa da.
Kalitatezko haragi produktuek eta bitamina bitaminako ahate arrautzek nekazariak eta kontsumitzaileak poztuko dituzte. Luma metalikoen tonu espezifikoa dela eta, lumak edertasuna eta plazer estetikoa gordetzen dira lumaje irisatuekin.
Estatu Batuetako aparteko ahate beltzek hainbat azokatan parte hartzen dute, bere burua ospe handiz erakutsiz. Cayugak asko erruten du, arrautzak eta hegazti bularra jaki gisa hartzen dira, haurrak eta helduak elikatzeko egokiak dira, dieta osasuntsu eta zuzen baten oinarria dira.
Ur hegaztien naturak lumaje distiratsu beltza eta gainerako gorputzeko atal beltzak mokoa, begiak, hankak eman ditu. Lumak dir-dir egiten dute eta metalizatuta daudela dirudi, tonu berde argiarekin txinpartatsu.
Ar heldu batek lau kilogramo pisatu dezake, ahateak baino gorputz masiboagoa eta moko masiboa izan dezake, eta emeak hiru kilogramo inguru pisatzen du eta itxura dotoreagoa du. Urtean zehar, norbanako batek ehun arrautza inguru erruten ditu, bakoitzak ehun gramo inguru pisatzen ditu eta nutrizio propietate baliotsuak ditu.
Arrautzak elementu mikro eta makro baliagarriak dituzte, propietate antioxidatzaileak dituzte eta bitaminak dituzte. Hasieran, barrabilak ilunak dira, ondoren, ondorengo gorotzekin, zurixka bihurtzen dira kolore berde argiarekin, ahatea oilo ona da eta ez dio haserretuko bere kumeak.
Motak
Ahateak hazitako hegazti espezieetako bat dira, antzarak, indioilarrak, oiloak eta bestelako hegaztiak aparte. Ahate espezieak oso anitzak dira, badaude beren burua elikatzen duten eta naturan bizi diren ahate basatiak, gizakiak elikatzen eta laguntzen dituzten etxekoak daude.
Ahate espezieak azpiespezieetan banatzen dira: arrautza, haragia eta haragi-arrautza. Cayuga haragi-arrautzak dituzten espezieak aipatzen ditu. Hegaztiak negu hotza ezin hobeto onartzen du, oilo onak direla uste da, azpiespezie hau XIX. Mendearen amaierakoa da.
Ahatea iparraldeko zein hegoaldeko latitudeetan bizi da, tenperatura moderatuak lasai jasaten ditu, Ameriketatik dator. Arraza haragiaren propietate dietetikoengatik da ezaguna, eta horietatik sukaldaritzako eta dietako otordu ugari prestatu daitezke, alergikoak izango ez diren haurrentzako janariak, baina elikagarriak eta aberatsak, eta arrautzak osasunarentzako onura izugarriak baino ez dituzte ekarriko eta sukaldaritzako hainbat errezetetan sartuko dira.
Eragozpen bakarra ahateak hil eta erauzi ondoren bakarrik egon daiteke, lumen kalamu beltza gorputzean geratzen baita, estetikoki oso atsegina ez dena, baina haragiaren propietate erabilgarriak murrizten ez dituena. Era berean, azpiespezie erakusketa izenarekin ezagutzen da. Etengabe miretsi dezakezu aparteko hegazti hau. Ahateak ere hasi ziren agertzen ezohiko motatxo laranjak hegoetan.
Bizimodua eta habitata
Hegaztiak, bere ahate tribuko kideekin alderatuta, izaera lasaia du, zarata gutxiago eta kakalak egiten ditu. Musher amerikarra belarra belardian bere kabuz txikitzea maite du, haragia eta gizentzea azkar handituz. Hegaztia ondo bizi da ingurune fresko batean, eta horrek ez die kumei eta arrautza ekoizpenari eragiten.
Isolatutako ukuilu batean, hegazti patioan gorde daitezke, ahal dela sare batekin hesituta edo beste hesi mota batean. Estalitako gela batean, Cayuga mantentzen denean, aireztapena, jarioak eta ur deposituak egon behar dira eta janari bereziak jarri behar dira.
Neguan, gutxienez bost gradu Celsius-eko tenperatura erregimena bermatu behar da hegaztien egonaldi erosoa izan dadin. Uda sasoian, hegaztiak belarretan bazkatzen du, urmael, putzu eta ur multzo txikien ondoan, igerian, urpekaritzan eta elikaduran, idealki hegaztien "ihesetik" babesa egon beharko litzateke. Beroa eta eguzkitsuetan, hegaztiak eguzki sargorritik babestu beharko luke, egituraz osatutako egitura batekin.
Neguko urteko tartean, aza gizona kanpora bazkatzera joaten da gogotik, baina askatu egin behar da, prezipitazioen ondorioak kenduz, ahateak bazkatzen duen lekuan, elurra eta zikinkeria garbituz eta itxituraren azalera lastoz edo zerrautsaz estaliz.
Hegaztiak gatibu mantentzen dira zoologikoetan eta zoologikoetan, aurrekaririk gabeko itxurarekin, urpean murgilduz eta zipriztinez eta janari sinpleaz janez gozatzen dute bisitariek. Banaka nahiz beste ahate arraza batzuekin egon daiteke, ez baita erasokorra.
Elikadura
Cayuga udan urtegietan, lakuetan, urmaeletan eta zangetan igeri egiten du. Zein eremutan dagoenaren araberakoa da, hegaztia oso azkar egokitzen da ingurunera, janaria aukeratzeko modurik gabekoa. Ibaietan, txoria krustazeo eta intsektu txikienak hautatzeko metodoaz elikatzen da, baita mokoarekin uretako hainbat landare ere.
Batez ere janari begetalak nahiago dituzte, baina intsektuak, arrain txikienak eta, jakina, zapaburuak, krustazeoak jateko plazera ere ez diete ukatuko.
Espazio irekian, ahateak beren janaria lortzeko gai dira, uretan sakon murgilduz, hondoa iritsi nahian, une honetan isatsa kanpotik ateratzen zaio eta burua azpian dago, urtegiaren behealdetik pieza gozoenak eta platerik gogokoenak lortzen saiatzen da.
Lakuak berrogeita hamar zentimetro inguruko sakonera badu, janaria lortzeko egokiena dela uste da. Hegazti batek beheko aldetik bere kabuz lor ditzake. Ahateak onura handiak ekartzen ditu eltxoen larbak janez, eta horrek nagusitasuna kentzen laguntzen du. Udaberrian, ahateak elurra urtu, haziak eta zurtoinak, landareen sustraiak eta tuberkuluak aurkitu ondoren janaria aurkitzen dute.
Hegaztien patioan mantentzen denean, hegaztiak egunean lau bat aldiz elikatu behar dira, aleak eta pentsu bereziak, hala nola: zerealak, branak, berdeak, azenarioak, gailurrak, erremolatxa, haragia eta gizakien mahaiko arrain hondakinak, maskorrak, klariona, urmaeletako ahateak. Neguan, ahateak txikiagoz elikatzen dira, egunean bi aldiz gutxi gora behera, goizean eta arratsaldean.
Osagarri gotortuak, belarra eta ale purea gehitzen zaizkio jarioari. Arratsaldean, aleak eta gizakien hondakinak, batez ere arrain produktuak, baita platanoa, sagar larruak, ogia, haziak eta bestelakoak ere, baina zitrikoak - laranja eta mandarina ahateak ez ditu gustuko. Neguan, hegaztia hazten zuenak elikatzen du batez ere, ez baitu udan bezain askotarikoa jateko aukerarik, aukeratu eta nire lehentasunak jarraituz.
Ugalketa eta bizi itxaropena
Bada musher amerikarra munduko herrialdeetako gune epeletan hazten da eta klima beroan mantentzen da denbora guztian, ahate honek hamabi hilabetez ugaltzen eta arrautza ugari egiten ditu. Hegaztiak nahiko latitude freskoetan aurkitzen direnean, presaka eta ugaltzen hasten da, gutxi gorabehera udaberriko lehen hilabetearen hasieratik.
Beharrezkoa da hegaztien arrautzak jartzea kontrolatzea, arrautzak inkubatzeko leku batez hornitzea, lastoarekin edo zerrautsarekin estal ditzakezu, iristeko zailak diren lekuetan presarik egin ez dezaten eta arrautzak ezkutatu ez ditzaten. Batez beste, ahate bat hogeita hamar egunez arrautzen gainean egoten da, lehenengo egunetan ahatea etengabe arrautzen gainean esertzen da.
Aste batean zehar, kumeak organoak eta zirkulazio sistema garatzen dituzte. Era berean, arrautzen inkubazio-tasa eta txitoen heltzea txoria errutean jaten ematearen araberakoa da. Jarioa egokia ez bada, ahatea arrautzen gainean luzaroago esertzen da, eta kumeak ahulak eta txikiak ateratzen dira eta mantsoago garatzen dira.
Habian hamar bat arrautza biltzen direnean, kumeak berotzeko eta inkubatzeko sena pizten da ahatean. Hala ere, nekazariak ur hegaztiak gehiago hazteko asmorik ez balu, arrautzak habiatik atera eta jan beharko lirateke, hegaztiak inkubatu ez ditzan.
Txitaren sorrera-aldia ia hilabetekoa da, lehen semea egun pare bat lehenago ateratzen da. Hegaztiak amaren zaintzarako sena du, bere kumeak ezin hobeto kontrolatzen ditu, arrautzak inkubatzeko betebeharrei aurre egiten die.
Cayugak urtegietara jaio berri diren kumeak eramaten ditu fitxategi bakarrean, arriskua zaintzen, sastraketan ezkutatzen, hegalaren azpian uzten, koipeak lubrifikatuz, horrela aza ahatetxoak igeri egin dezake, janaria lortzen irakasten du.
Txitak inkubagailu baldintzetan hazten direnean, honako hauek izan beharko lirateke: hogeita hamazazpi gradu inguruko tenperatura erregimena, arrautzak ordutegian biratuz, mutur puntarekin erruteko Inkubagailuan, ahatetxoak sei aldiz elikatzen dira egunean zehar, arrautza birrinduak, birrindutako maskorrak, hartzitutako esnekiak, esne-porridge, hainbat berde, mineral eta bitamina gehitzen zaizkio jarioari hazkunde azkarra lortzeko.
Hiru aste bete eta gero, pentsu konposatuak sartzen dira dietan. Txitoen dieta, egunean hamar egun ingurukoa, berrogeita hamar gramo besterik ez da eta dagoeneko bi hilabetekoa kilogramo erdi ingurukoa da.
Cayuga ahatea nahiko azkar eta gehiegizko janaririk gabe hazten da, txoria belarjaleagoa da, baina barraskiloak, bareak eta beste animalia eta intsektu txiki batzuk ere maite ditu. Hegaztiak bi hilabeteko bizitzaren ondoren hil daitezke. Astebete lehenago, hegaztiei janaria ematen zaie. Mailukatu ezean, hegaztien hogei urte inguru bizi ditzake.
Aza zaindu eta mantentzea
Txoria zenbait gaixotasunen aurrean erresistentea da. Hala ere, gaizki antolatutako elikadurarekin, kalitate txarreko pentsu konposatuekin, hegaztiak gordetzen diren gelan kutsadura, ur txarra eta zikina, honako gaixotasunak sor daitezke; coccidosis, salmonelosia, bitamina gabezia eta bestelako gaixotasun desatseginak.
Musher amerikarra zorrotza da eguraldiaren baldintzak mantentzen eta egokitzen. Nahikoa da janaria dagoen leku irekietan ahateak bazkatzeko; komeni da espazioa sareekin hesitzea ahateak animalia harraparietatik hesitzeko eta hegaztiek landatutako landareak zapaldu eta jatea ekiditeko.
Ahatek ur espazioa, zangak, urmaelak, lakuak behar dituzte. Barrualdean mantentzen denean, neguan tenperatura erregimenak ez du minus izan behar, udan aireztatu egin behar da, gehiago edo gutxiago zabal, zorua lastoz edo zerrautsaz estali behar da. Ahateak hazteko, zerealetan eta belaretan oinarritutako pentsua erabiltzen da.
Skayuga gaixotasunen prebentzioa hegaztien etxea garbitzea da, ur ona, elikadura ona eta klima erosoa dira. Era berean, txoriak gaixotasun arriskutsuen aurkako derrigorrezko txertoa jaso behar du. Bitamina gabeziaren ondorioetatik, ahateak bitaminak eta iodo prestakinak jaso beharko lituzke.
Cayuga ahateak ez du pretentsio handirik. kayuga arrautza propietate erabilgarriak ditu, haragia oso elikagarria eta ingurumena errespetatzen du, nekazari hasiberri batek ere haz dezake txori hau. Jende asko gelditzen da hegazti hau ugaltzen kayuga argazkian itxura distiratsua, ezohikoa, begietarako atsegina da, beraz apaingarrietarako ere erabiltzen da. Hegazti hau hazten hasten bazara, ikuskizun estetiko atsegina ez ezik, aza arrautza eta haragi bikainak ere jan ditzakezu.
