Perretxikoak Agaricus familiakoak dira, ez dira landareak, baina sukaldaritzan barazki gisa erabiltzen dira, funtsezko mantenugaiak dituztelako. Onddoak saprofitoak dira, hazteko eta elikatzeko animalia eta landare materia hilak eta hondatuak erabiltzen dituzten organismoak dira. Onddoaren gorputza, orokorrean, eremu zabal batean barreiatuta dago eta ia ikusezina da. Perretxiko biltzaileek ikusten duten mizelioaren zatiari "fruta gorputza" esaten zaio. Munduan milaka perretxiko espezie daude, baina mikologoek% 10 inguru baino ez dituzte identifikatu.
Perretxikoaren nutrizio balioa
Perretxikoak D bitamina iturri naturala dira eta germanio eta selenio mineral antioxidatzaileak eta kobrea, niazina, potasioa eta fosforoa bezalako beste mineral batzuk dituzte. C bitamina, proteina, kaltzio eta burdina ere aberatsak dira. Gainera, perretxikoek kitina disolbaezina eta beta-glukano disolbagarriak dituzte, oso onuragarriak direnak giza osasunerako.
Perretxikoak egosita daude, haien zelula-paretak digestio-aparatuan ez direlako digeritzen, beroaren eraginpean egon ezean. Perretxikoek hainbat minbizi motari aurre egiten diete, odoleko kolesterola erregulatzen dute eta, beraz, diabetesa izateko arriskua murrizten dute. Gainera, sistema immunologikoa indartzen dute eta pisua galtzen laguntzen dute.
Perretxikoen propietate erabilgarriak gizonezkoentzat
Osasun sexuala
Sendagai onddo extract:
- osasun kardiobaskularra onartzen du;
- gorputzeko odol zirkulazioa hobetzen du;
- zutitzearen disfuntzioan laguntzen du;
- sexu gogoa hobetzen du;
- sexuan zehar mina murrizten du;
- eiakulazioa laguntzen du.
Testosterona mailak
Adinean aurrera egin ahala, sexu osasunerako garrantzitsuak diren hormona mailak gutxitzen dira. Cordyceps eta chaga bezalako perretxikoak:
- testosterona maila handitu;
- hezur-dentsitate optimoa mantentzea;
- ugalkortasunean lagundu;
- muskulu masa sortu.
Erresistentzia
Perretxikoek kirolarien eta fisikoki lan egiten duten pertsonen erresistentzia hobetzen dute.
Emakumeentzako perretxikoen propietate erabilgarriak
Perretxikoak eta hormona sintetikoak
Xenoestrogenoak, kosmetikoetan, plastikoetan eta elikagaietan aurkitzen direnak, estrogenoen maila handitzen dute eta bularreko minbizia eragiten dute. Perretxikoak:
- desintoxikatu;
- gibeleko funtzio osasuntsua onartzen;
- gorputza hormona sintetiko kaltegarriez garbitu;
- odoleko azukre maila orekatu;
- iragazi xenoestrogenoak gordetzen dituzten gantz osasungarriak.
Hormona estresa
Perretxiko erauzketak giltzurrungaineko sistema, kortisola eta estresaren beste hormona batzuk orekatzen dituzte.
Hilekoaren ziklo osasuntsuak eta ugalkortasuna
Sendagai onddoen estraktuak emakumeak laguntzen ditu:
- obulutegi polikistikoaren sindromea;
- intsulinarekiko erresistentzia;
- aldi irregularrak;
- obulazio etena;
- kontzepzioarekin arazoak.
Gorputza perretxikoen laguntzarekin egoera orekatura itzultzen denean, errazagoa da kontzepzioa.
Menopausiaren depresioaren aurkako babesa
Perretxikoek garunaren funtzioa onartzen eta berreskuratzen dute. Menopausian emakumeak errazago kontzentratzen dira eta ez dute ahazten.
Bigarren mailako efektuak eta kontraindikazioak
Nekea
Zenbait pertsona nekatuta sentitzen dira perretxikoak jan ondoren eta ondoeza fisikoa sentitzen dute.
Traktu gastrointestinala asaldatuta
Onddoen plateren urdaileko bigarren mailako efektuak, perretxikoak dendan erosita ere:
- beherakoa;
- oka;
- cramping;
- goragalea.
Aluzinazioak
Onddo biltzailearen saskian baldintzaz jangarriak diren aleak badaude eta behar bezala prestatuta ez badaude, uzta jan ondoren errealitatearen pertzepzioa aldatu egiten da. Jendeak haluzinazioak izaten ditu 20 minuturen buruan. 30-40 minuturen buruan efektua gorenera iristen da.
Larruazaleko alergiak
Perretxikoek, soberan kontsumitzen direnean, hauek eragiten dituzte:
- larruazalaren narritadura eta erupzioa;
- sudurretik odoljarioa;
- sudurra, eztarria lehorra;
- beste arazo batzuk.
Antsietatea
Perretxikoek antsietate ertaina edo larria sortzen dute zenbait pertsonengan. Egoera okertzen da perretxikoak dosi handietan jaten direnean.
Buruko nahasteak
Zenbait pertsonak beldurra, izua erasoak izaten dituzte perretxikoak jan ondoren.
Zorabioak
Perretxiko kantitate handiak kontsumitzerakoan zorabioak eta nahasmenduak ere izan dira. Tentsio baxua duten pertsonek konortea galtzen dute.
Ondorioa
Perretxikoak bitamina eta mineral ugari dituzten kaloria gutxiko otordu gozoak egiteko erabiltzen dira. Perretxikoak pertsona osasuntsuek, gaixoek eta berreskuratzen dituztenek kontsumitzen dituzte, fruitu gorputzetan dauden sendagai balioa eta mantenugaiak direla eta.
Jangai perretxikoek, ordea, bigarren mailako efektuak ere eragiten dituzte pertsona sentikorrengan. Onddo platerak jatea ekidin beharko lukete, haien egoera okerrera egin ez dadin.
Perretxiko pozoitsuak benetako perretxikoen antzekoak dira, baina kontsumitu ondoren heriotza eragiten dute. Kontuz zure laborantzak basoan biltzen badituzu eta dendan perretxikoak erosten ez badituzu.
