Eraztun txanoa perretxiko jangarrien ohiko barietatea da. Europan hazten den Spiderweb generoko barne dagoen perretxiko bakarra. Hazten ari den azalera zabala du, beraz, perretxiko ehiztari askoren jomuga bihurtzen da. Hala ere, espezie honek bikien pozoitsu ugari ditu, beraz, konfiantzazko onddo biltzaileei erostea da onena. Esperientziarik gabeko biltzaileentzat hobe da perretxiko hau eskarmentu handiko lagun batekin ehizatzea.
Lokalizazioa
Ukrainan, Errusian eta inguruko CIS herrialdeetan aurkitu zuen bere lekua. Iparraldeko eskualdeetan ere aurki daiteke Groenlandiaraino. Uztailetik irailera perretxikoen bila joaten dira. Geroago, aurki dezakezu, baina ez zenuke sukaldaritzan erabili behar.
Basoko pasiboak hezetzea gustatu zitzaidan, hostozabalen landaketak ugari baitira. Errautsak eta lurzoru podzolikoak hobesten ditu. Baso mistoetan ere aurki daiteke. Gutxitan, hezetasun nahikoa eta garapenerako beste baldintza egokiak dauden koniferoetan. Bildu talde txikietan. Gehienetan masustak, izeiak, urkiak eta haritzak gertu aurkitzen dira.
Deskribapena
Txano anularrak 12 cm-ra arteko gehienezko diametro onargarria duen txano itxurako txano bat du. Adinarekin, gero eta txano itxura handiagoa du. txapelaren kolorea zertxobait horixka eta marroi ilunetik aldatzen da. Kanpoan, oskol mehe batekin estal daiteke. Sekzioan, txapelaren haragia zuria da. Baina airean azkar horia bihurtzen da.
Hankan eraztun bat dago. Hankak txapelaren kolore berdina du. Eraztunaren gainean ezkatazko prozesuak ikus daitezke. Hanka eraztunaren azpian baino lodiagoa da. Normalean hanka 120 mm-ra iristen da. Diametroa - 1,5 mm arte. Hanka zilindrikoa da.
Perretxikoaren haragia leuna da. Zuri distiratsua gaztetan. Denborarekin, horitu egiten da. Usaina eta zaporea atseginak dira. Plakak ez daude trinko antolatuta, atxikiak. Plaken luzera aldatu egiten da.
Eraztun txapelaren hankaren goiko aldean, forma mugagabeko film bat aurki daiteke. hankaren ondo egokitzen da. Txikitan kolore zuri purua du. Tonu horixkak eskuratzea ezaugarri da denboran zehar.
Esporako poltsa okrea edo marroi herdoildua izan daiteke. Esporak almendra itxurakoak dira, garatarrak, okre kolorekoak.
Elikagaien erabilera
Txirrin eraztunak zapore delikatu atsegina erakusten du. Prozesamendu mota guztietarako egokia. Hobe da tapoi itxiak dituzten ale gazteak erabiltzea. Kalitatezko perretxiko mota hau egokia da frijitzeko, irakiteko, lehortzeko, desugertzeko, gatzeko. Haragia bezalako zaporea du. Herrialde batzuetan, merkatuan eros dezakezu.
Medikuntzan aplikatzea
Medikuntza tradizionalean ere aplikagarria. Linfadenitisaren tratamendurako konpresak prestatzeko osagai bihurtu ohi da. Kasu honetan, perretxikoa lehortu eta eztiarekin, nutria haragiarekin nahasten da.
Era berean, perretxiko dekokzioak giltzurrunak sendatu eta harriak kendu ditzake. Ozpinetakoa eraginkorra da ajearen aurka, gorputz-adarren hantura arintzen du. Gainera, propietate tonikoak eta antiseptikoak erakusten ditu. Ez da botika profesionaletan erabiltzen.
Antzeko perretxikoak
Eraztun txapela osasunerako segurua da eta jateko ezin hobea da. Hala ere, bere "kontrakoak" ez dira hain leialak gizakiaren gorputzarekin. Hori dela eta, perretxikoa ez da gomendagarria hasiberrientzat. Eta guztia, txanoaren ezaugarri bisualak apo zurbil zurbil baten itxuraren antzekoak direlako. Gauza bera esan daiteke euli-agariko mota batzuekin. Perretxikoak bere webkideekin ere baditu antzekotasunak, generoaren jateko moduko kideak barne. Adibidez, lila amarauna.