Zalantzarik gabe, denek entzun dute zaharrondo beltza bezalako zuhaixka baten berri. Landare iraunkorrak propietate erabilgarri ugari ditu eta oso erabilia da medikuntzaren alorrean. Gainera, zaharraren fruituak sendatzen ez ezik, hostoak ere sendatzen dira. Gehienetan, zuhaixka Errusia, Ukraina, Ipar Amerika eta Afrika iparraldea bezalako herrialdeetan aurkitzen da. Landarea errepideetan zehar hedatzen da, erraz aurkitzen da asentamenduetan, baita konifero eta hosto erorkorreko basoetan ere. Zaharrez beltza ere dekorazio helburuetarako landatzen da.
Deskribapena eta konposizio kimikoa
Zahar beltz basatia madarikatuen familiakoa da. Zuhaixka hosto erorkor baxua, zurtoin adarrak, gris marroixkak, kontrajarriak, orri petiolatuak, pinatuak eta lore txiki, usaintsuak eta zuri horixkak. Landarearen lorealdia maiatza-ekainean hasten da. Ondorioz, baia beltz-moreak agertzen dira 2-4 haziekin eta drupa mamitsuarekin.
Zahar beltza sukaldaritzan, medikuntzan eta albaitaritzan erabiltzen da. Elikagaien industrian, mousses, opil, ardo, xarabe eta marmelada ugari egiten dira zuhaixkako fruituetatik. Zaharra teari gehitzen zaio. Baia zapore gozo atsegina eta forma esferikoa dituzte.
Landarearen atal bakoitzak bere konposizio kimiko berezia du, eta horrek eragin onuragarria du giza gorputzean eta gaixoa gaitz askotatik sendatzeko gai da. Zuhaixka loreak glikosido, bitamina, olio esentzial, tanino, azukre eta azido organiko ugari dituzte. Hosto freskoak karotenoa eta C. bitamina biltegia dira. Landarearen azalak kolina, olio esentziala eta fitosterolak ditu. Elderberry baia karotenoideak, taninoak, aminoazidoak eta mukiak dituzte.
Landarearen sendatze propietateak
Landarearen elementurik erabilgarrienak baia eta loreak dira. Efektu diuretikoa, astringentea, diaforetikoa eta desinfektatzailea dute. Zaharrezko te beltzaren erabilerak birusen eta bakterioen hainbat infekzio kentzen, katarroak sendatzen eta ongizate orokorra hobetzen laguntzen du.
Zahar beltza infusio, decoctions, lozio gisa erabil daiteke, zauriak, erredurak, irakinak, larruazalaren egoera hobetzen laguntzen dutenak eta efektu anestesikoa eta antiinflamatorioa ere badute. Sendabelarrean oinarritutako prestakinak erabiltzea ere adierazten da gaixotasun hauetarako:
- artritisa;
- artrosi;
- erreuma;
- gotoa;
- gibeleko gaixotasuna;
- urdaileko ultzera;
- idorreria kronikoa;
- giltzurrunetako gaixotasuna.
Gainera, zaharrun beltzak toxinak gorputzetik kentzen, udaberri hasieran eta udazkenean bitaminak berritzen eta immunitatea indartzen laguntzen dute. Landareak efektu deskongestionantea du, eta antipiretiko eta espektoratzaile gisa ere erabiltzen da.
Baia freskoak, baita decoctions, antihelmintic gisa erabiltzen dira, ginekologian erabiltzen dira dutxatzeko eta egokiak dira eztarriko mina eta amigdalitisa gargling egiteko. Zaharren erroa duten prestaketak asma bronkial eta kardiakoetarako erabiltzen dira, odol hodietako espasmoak.
Erabiltzeko kontraindikazioak
Zaharren beltzean oinarritutako sendagaiak erabili aurretik, contraindikazioak eta bigarren mailako efektuak arretaz aztertu behar dira. Gainera, kontuan hartu behar da landarearen zurtoinak toxikoak direla eta zianuroa dutela, beraz, kontu handiz erabili behar dira. Zaharren beltza erabiltzearen kontrako adierazpenak honako hauek dira: diabetes insipidus, ultzerazko kolitis, Crohn gaixotasuna, haurdunaldia eta edoskitzea bezalako gaixotasunak.
